アレルギーメニュー表			※該当のないアレルギー品目は表記されません。
2015年05月			国風第一幼稚園
日付	献立名	食材（材料）名	該当無	卵	乳	小麦	えび	かに	鶏肉	豚肉	牛肉	さけ	さば	魚介類	大豆	ごま	りんご	オレンジ	もも	いか	ゼラチン
1日	炊き込みピラフ	鶏小間肉（除去不可）							○																																												0	0	1
(金)		ｺﾝｿﾒ							○	○				○																																							0	0	1
		ﾏｰｶﾞﾘﾝ			○										○																																						0	1	1
	えびフリッター	えびﾌﾘｯﾀｰ				○	○								○																																						0	0	1
		つなぎ小麦・大豆（除去不可）				○									○																																						0	1	1
	大根のごま風味サラダ	ごまﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ		○		○									○	○	○																																				1	1	1
7日	ご飯		○																																																		0	1	1
(木)	ソースとんかつ	とんかつ		○	○	○				○					○																																						0	0	1
		つなぎ卵・乳・小麦(除去不可）		○	○	○																																															0	0	1
		ﾌﾞﾚﾝﾄﾞｿｰｽ													○		○																																				0	1	1
	人参しりしり	ﾂﾅﾌﾚｰｸ水煮（除去不可）												○																																							0	0	1
		しょうゆ(こいくち)				○									○																																						0	0	1
		鰹だし												○																																							0	0	1
		ごま油														○																																					0	1	1
	春雨サラダ	ﾌﾟﾚｽﾊﾑ		○	○	○			○	○		○		○	○																																						0	0	1
		酢				○																																															0	0	1
		しょうゆ(こいくち)				○									○																																						1	1	1
8日	ミートスパゲティ	ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨ				○																																															0	0	1
(金)		ﾐｰﾄｿｰｽ				○				○	○				○		○																																				0	0	1
		牛ひき肉(除去不可)									○																																										0	1	1
	鶏肉の照り焼き	鶏もも肉							○																																												0	0	1
		しょうゆ(こいくち)				○									○																																						0	1	1
	キャベツのサラダ	ﾏﾖﾈｰｽﾞ		○											○		○																																				1	1	1
11日	ご飯		○																																																		0	1	1
(月)	豚肉と厚揚げのカレー煮	豚小間肉(除去不可)								○																																											0	0	1
		しょうゆ(こいくち)				○									○																																						0	0	1
		鰹だし												○																																							0	0	1
		厚揚げ													○																																						0	1	1
	蒸しシュウマイ	しゅうまい			○	○			○	○				○	○	○																																					0	1	1
	切干大根の和え物	かまぼこ		○		○								○	○																																						0	0	1
		めんつゆ				○							○	○	○																																						1	1	1
12日	ご飯		○																																																		0	1	1
(火)	ハンバーグ（ケチャップ）	ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ				○			○	○					○																																						0	0	1
		つなぎ小麦・大豆（除去不可）				○									○																																						0	1	1
	じゃが芋の洋風煮	豚ひき肉(除去不可)								○																																											0	0	1
		ｺﾝｿﾒ							○	○				○																																							0	0	1
		しょうゆ(こいくち)				○									○																																						0	0	1
		ﾏｰｶﾞﾘﾝ			○										○																																						0	0	1
		こしょう													○																																						0	1	1
	コールスローサラダ	ｺｰﾙｽﾛｰﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ		○	○	○									○																																						1	1	1
13日	ご飯		○																																																		0	1	1
(水)	鶏肉の唐揚げ	鶏もも肉							○																																												0	0	1
		しょうゆ(こいくち)				○									○																																						0	0	1
		こしょう													○																																						0	1	1
	焼きビーフン	豚小間肉(除去不可)								○																																											0	0	1
		しょうゆ(こいくち)				○									○																																						0	0	1
		中華だし							○	○	○				○						○																																0	0	1
		ごま油														○																																					0	1	1
	フルーツ和え	黄桃缶																	○																																		1	1	1
14日	ご飯		○																																																		0	1	1
(木)	白身魚のパン粉焼き	ﾎｷ												○																																							0	0	1
		こしょう													○																																						0	0	1
		ﾊﾟﾝ粉(除去不可)				○																																															0	0	1
		小麦粉(除去不可)				○																																															0	0	1
		ﾀﾙﾀﾙｿｰｽ		○											○		○																																				0	1	1
	金平ごぼう	しょうゆ(こいくち)				○									○																																						0	0	1
		鰹だし												○																																							0	0	1
		ごま														○																																					0	1	1
	もやしのゆかり和え	ﾌﾟﾚｽﾊﾑ		○	○	○			○	○		○		○	○																																						0	0	1
		ゆかり粉															○																																				1	1	1
15日	ハヤシライス	豚小間肉(除去不可)								○																																											0	0	1
(金)		ﾊﾔｼﾙｰ(除去不可)			○	○			○	○					○						○																																0	1	1
	イカナゲット	ｲｶﾅｹﾞｯﾄ				○				○				○	○					○																																	0	0	1
		つなぎ小麦（除去不可）				○																																															0	1	1
	ブロッコリーの甘酢和え	酢				○																																															1	1	1
18日	中華飯	豚小間肉(除去不可)								○																																											0	0	1
(月)		中華だし							○	○	○				○						○																																0	0	1
		しょうゆ(うすくち)				○									○																																						0	0	1
		ごま油														○																																					0	0	1
		うずら卵		○																																																	0	1	1
	甘芋	しょうゆ(こいくち)				○									○																																						0	1	1
	プチゼリー	ﾌﾟﾁｾﾞﾘｰ															○																																				1	1	1
19日	ご飯		○																																																		0	1	1
(火)	鶏肉の南部焼き	鶏もも肉							○																																												0	0	1
		しょうゆ(こいくち)				○									○																																						0	0	1
		ごま														○																																					0	1	1
	焼きかぼちゃ		○																																																		0	1	1
	もやしとツナの和え物	ﾂﾅ缶詰												○	○																																						0	0	1
		めんつゆ				○							○	○	○																																						1	1	1
20日	ふりかけご飯(野菜)	野菜ふりかけ		○	○	○								○	○	○																																					0	1	1
(水)	さばの塩焼き	さば											○																																								0	1	1
	ペンネトマトソース	ﾍﾟﾝﾈ				○																																															0	0	1
		こしょう													○																																						0	1	1
	ミネラルサラダ	ごまﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ		○		○									○	○	○																																				1	1	1
21日	焼きそば	中華めん				○																																															0	0	1
(木)		豚小間肉(除去不可)								○																																											0	0	1
		鰹だし												○																																							0	0	1
		こしょう													○																																						0	0	1
		焼きそばｿｰｽ				○	○		○	○				○	○		○		○																																		0	1	1
	卵入りサラダ	錦糸卵		○										○	○																																						0	0	1
		ﾏﾖﾈｰｽﾞ		○											○		○																																				0	1	1
	オレンジ	ｵﾚﾝｼﾞ																○																																			1	1	1
22日	ご飯		○																																																		0	1	1
(金)	肉団子ﾊﾞｰﾍﾞｷｭｰｿｰｽ	肉団子				○			○	○				○	○																																						0	0	1
		つなぎ小麦・大豆（除去不可）				○									○																																						0	0	1
		ﾌﾞﾚﾝﾄﾞｿｰｽ													○		○																																				0	1	1
	ジャーマンポテト	ﾍﾞｰｺﾝ		○	○					○					○																																						0	0	1
		ｺﾝｿﾒ							○	○				○																																							0	1	1
	シーザーサラダ	ｼｰｻﾞｰｻﾗﾀﾞﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ		○	○									○	○		○																																				1	1	1
25日	豚丼	豚小間肉(除去不可)								○																																											0	0	1
(月)		鰹だし												○																																							0	0	1
		しょうゆ(こいくち)				○									○																																						0	1	1
	かに風味サラダ	かに風味かまぼこ		○	○			○						○	○						○																																0	0	1
		和風ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ				○				○					○	○	○																																				0	1	1
	黄桃缶	黄桃缶																	○																																		1	1	1
26日	ご飯		○																																																		0	1	1
(火)	和風ハンバーグ	ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ				○			○	○					○																																						0	0	1
誕生会タンジョウカイ		つなぎ小麦・大豆（除去不可）				○									○																																						0	0	1
		しょうゆ(こいくち)				○									○																																						0	0	1
		鰹だし												○																																							0	1	1
	おさつスティック		○																																																		0	1	1
	大根サラダ	かまぼこ		○		○								○	○																																						0	0	1
		ごまﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ		○		○									○	○	○																																				0	1	1
	ストロベリーゼリー		○																																																		1	1	1
27日	ふりかけご飯(のりごま)	のりごまふりかけ			○									○	○	○																																					0	1	1
(水)	酢鶏	鶏もも肉							○																																												0	0	1
		しょうゆ(こいくち)				○									○																																						0	0	1
		こしょう													○																																						0	0	1
		酢				○																																															0	0	1
		中華だし							○	○	○				○						○																																0	1	1
	厚焼き玉子	厚焼卵		○		○						○	○	○	○																																						0	1	1
	キャベツの昆布和え	塩昆布				○									○																																						1	1	1
28日	ご飯		○																																																		0	1	1
(木)	鮭の西京焼き	さけ										○																																									0	0	1
		西京漬けのたれ													○						○																																0	1	1
	和風スパゲティ	ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨ				○																																															0	0	1
		ﾌﾟﾚｽﾊﾑ		○	○	○			○	○		○		○	○																																						0	0	1
		鰹だし												○																																							0	0	1
		しょうゆ(こいくち)				○									○																																						0	0	1
		めんつゆ				○							○	○	○																																						0	1	1
	ブロッコリーサラダ	ｺｰﾙｽﾛｰﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ		○	○	○									○																																						1	1	1
29日	カレーライス	豚小間肉(除去不可)								○																																											0	0	1
(金)		ｺﾝｿﾒ							○	○				○																																							0	1	1
	ポークウインナー	ﾎﾟｰｸｳｲﾝﾅｰ								○																																											0	1	1
	もやしの和え物	めんつゆ				○							○	○	○																																						1	1	1
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	※今月は卵代替品該当メニューはございません。コメ																																																						0
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