アレルギーメニュー表			※該当のないアレルギー品目は表記されません。
2014年09月			国風第一幼稚園
日付	献立名	食材（材料）名	該当無	卵	乳製品	牛肉	豚肉	鶏肉	さば	えび	かに	さけ	小麦	大豆	ゼラチン	ゴマ	やまいも	バナナ	もも	オレンジ	りんご	魚介類
2日	ご飯		○																																																		0	1	1
(火)	鶏肉のカレー風味焼き	鶏もも						○																																													0	0	1
		しょうゆ（こいくち）											○	○																																							0	1	1
	さつまあげの炒り煮	さつまあげ(除去不可)												○								○																															0	0	1
		しょうゆ(こいくち)											○	○																																							0	0	1
		鰹だし			○																	○																															0	0	1
		枝豆												○																																							0	1	1
	キャベツと青菜のサラダ	ｺｰﾝﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ			○								○	○																																							1	1	1
3日	ご飯		○																																																		0	1	1
(水)	スタミナ炒め	豚小間(除去不可)					○																																														0	0	1
		しょうゆ(こいくち)											○	○																																							0	0	1
		焼き肉のたれ											○	○		○					○																																0	0	1
		中華だし				○	○	○						○	○																																						0	1	1
	ミニ肉まん	肉まん					○						○	○																																							0	1	1
	かに風味和え	かに風味かまぼこ		○	○						○			○	○							○																															0	0	1
		浅漬けの素											○	○																																							1	1	1
4日	ご飯		○																																																		0	1	1
(木)	さわらの漬け焼き	さわら																				○																															0	0	1
		しょうゆ(こいくち)											○	○																																							0	1	1
	じゃが芋の洋風煮	豚ひき肉(除去不可)					○																																														0	0	1
		ｺﾝｿﾒ			○	○		○					○	○																																							0	0	1
		しょうゆ(こいくち)											○	○																																							0	0	1
		ﾊﾞﾀｰ			○																																																0	0	1
		ﾁｰｽﾞ			○																																																0	0	1
		白こしょう												○																																							0	1	1
	ボイルブロッコリー	和風ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ					○	○					○	○	○						○	○																															1	1	1
5日	三色丼（肉みそ）	炒り卵		○									○	○								○																															0	0	1
(金)		豚ひき肉					○																																														0	0	1
		味噌												○								○																															0	0	1
誕生会タンジョウカイ		しょうゆ(こいくち)											○	○																																							0	0	1
		鰹だし			○																	○																															0	0	1
		めんつゆ							○				○	○								○																															0	0	1
		ごま油														○																																					0	1	1
	ちくわ入りサラダ	焼き竹輪		○			○							○								○																															0	0	1
		ﾏﾖﾈｰｽﾞ		○									○	○																																							0	1	1
	すまし汁（麩・わかめ）	白玉麩											○																																								0	0	1
		しょうゆ(こいくち)											○	○																																							0	0	1
		鰹だし			○																	○																															0	1	1
	青りんごゼリー	青りんごゼリー																			○																																1	1	1
8日	ご飯		○																																																		0	1	1
(月)	エビカツ	ｴﾋﾞｶﾂ								○			○	○								○																															0	0	1
		つなぎ小麦・大豆（除去不可）											○	○																																							0	0	1
		ﾌﾞﾚﾝﾄﾞｿｰｽ						○						○	○						○	○																															0	1	1
	キャベツ添え	めんつゆ							○				○	○								○																															0	1	1
	人参しりしり	ﾂﾅﾌﾚｰｸ水煮（除去不可）																				○																															0	0	1
		しょうゆ(こいくち)											○	○																																							0	0	1
		鰹だし			○																	○																															0	0	1
		炒り卵		○									○	○								○																															0	0	1
		ごま油														○																																					1	1	1
9日	ゆかりご飯	ゆかり粉																			○																																0	1	1
(火)	炒り鶏	鶏もも(除去不可)						○																																													0	0	1
		しょうゆ(こいくち)											○	○																																							0	0	1
		鰹だし			○																	○																															0	1	1
	ミニアメリカンドッグ	ﾐﾆｱﾒﾘｶﾝﾄﾞｯｸ		○	○		○	○					○	○																																							0	1	1
	二色サラダ	ｼｰｻﾞｰｻﾗﾀﾞﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ		○	○									○							○	○																															1	1	1
10日	ご飯		○																																																		0	1	1
(水)	たらの磯辺焼き	たら																				○																															0	0	1
		しょうゆ（うすくち）											○	○																																							0	1	1
	大豆のチリコンカン	水煮大豆(除去不可)												○																																							0	0	1
		豚ひき肉(除去不可)					○																																														0	0	1
		ﾄﾏﾄｿｰｽ												○																																							0	0	1
		ｵｲｽﾀｰｿｰｽ(除去不可）																				○																															0	0	1
		ｺﾝｿﾒ			○	○		○					○	○																																							0	1	1
	もやしのサラダ	ごまﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ		○									○	○		○					○																																1	1	1
11日	ご飯		○																																																		0	1	1
(木)	デミソースハンバーグ	ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ			○	○		○					○	○																																							0	0	1
		つなぎ小麦・乳（除去不可）			○								○																																								0	0	1
		とろけるﾊﾔｼﾌﾚｰｸ（除去不可）			○		○	○					○	○				○			○																																0	0	1
		ﾌﾞﾚﾝﾄﾞｿｰｽ						○						○	○						○	○																															0	1	1
	厚焼き玉子	厚焼卵		○					○			○	○	○								○																															0	1	1
	コールスローサラダ	ｺｰﾙｽﾛｰﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ		○	○								○	○							○																																1	1	1
	おにぎり(菜めし･わかめ)	菜飯の素												○								○																															0	1	1
年長ネンチョウ	ハンバーグ（ケチャップ）	ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ			○	○		○					○	○																																							0	0	1
		つなぎ小麦・乳（除去不可）			○								○																																								0	1	1
	厚焼き玉子	厚焼卵		○					○			○	○	○								○																															1	1	1
12日	冷やし中華	中華めん											○																																								0	0	1
(金)		ﾌﾟﾚｽﾊﾑ		○	○		○	○				○		○								○																															0	0	1
		錦糸卵		○	○									○								○																															0	0	1
		冷し中華のﾀﾚ（除去不可）											○	○		○																																					0	1	1
	チキンナゲット	ﾁｷﾝﾅｹﾞｯﾄ		○	○			○					○	○																																							0	0	1
		つなぎ卵・乳・小麦(除去不可）		○	○								○																																								0	1	1
	オレンジ	ｵﾚﾝｼﾞ																		○																																	1	1	1
16日	きのこ御飯	油揚げ(除去不可)												○																																							0	0	1
(火)		ﾂﾅﾌﾚｰｸ水煮（除去不可）																				○																															0	0	1
		しょうゆ(うすくち)											○	○																																							0	0	1
		鰹だし			○																	○																															0	0	1
		めんつゆ(除去不可)							○				○	○								○																															0	1	1
	ヒレカツ	ﾋﾚｶﾂ					○						○	○																																							0	0	1
		つなぎ小麦・大豆（除去不可）											○	○																																							0	0	1
		ﾌﾞﾚﾝﾄﾞｿｰｽ						○						○	○						○	○																															0	1	1
	ブロッコリー添え	ｺｰﾝﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ			○								○	○																																							0	1	1
	黄桃缶	黄桃缶																	○																																		1	1	1
	きのこ御飯おにぎり	油揚げ(除去不可)												○																																							0	0	1
年長ネンチョウ		ﾂﾅﾌﾚｰｸ水煮（除去不可）																				○																															0	0	1
		しょうゆ(うすくち)											○	○																																							0	0	1
		鰹だし			○																	○																															0	0	1
		めんつゆ(除去不可)							○				○	○								○																															0	1	1
	ヒレカツ	ﾋﾚｶﾂ					○						○	○																																							0	0	1
		つなぎ小麦・大豆（除去不可）											○	○																																							0	0	1
		ﾌﾞﾚﾝﾄﾞｿｰｽ						○						○	○						○	○																															0	1	1
	ブロッコリー添え	ｺｰﾝﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ			○								○	○																																							1	1	1
17日	ご飯		○																																																		0	1	1
(水)	さばのみそかけ	さば							○													○																															0	0	1
		味噌												○								○																															0	1	1
	金平ごぼう	しょうゆ(こいくち)											○	○																																							0	0	1
		鰹だし			○																	○																															0	0	1
		ごま														○																																					0	1	1
	大根のサラダ	ﾌﾟﾚｽﾊﾑ		○	○		○	○				○		○								○																															0	0	1
		ﾏﾖﾈｰｽﾞ		○									○	○																																							1	1	1
18日	ご飯		○																																																		0	1	1
(木)	鶏肉の照り焼き	鶏もも						○																																													0	0	1
		しょうゆ（こいくち）											○	○																																							0	1	1
	スパソテー	ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨ											○																																								0	0	1
		鰹だし			○																	○																															0	0	1
		しょうゆ(こいくち)											○	○																																							0	0	1
		めんつゆ							○				○	○								○																															0	1	1
	ミネラルサラダ	和風ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ					○	○					○	○	○						○	○																															1	1	1
	おにぎり(ゆかり･かつおみりん)	ゆかり粉																			○																																0	0	1
年長ネンチョウ		かつおみりんふりかけ			○				○				○	○		○						○																															0	1	1
	鶏肉の照り焼き	鶏もも						○																																													0	0	1
		しょうゆ（こいくち）											○	○																																							0	1	1
	枝豆	枝豆												○																																							1	1	1
19日	カレーライス	豚小間(除去不可)					○																																														0	0	1
(金)		ﾌﾞﾚﾝﾄﾞｶﾚｰﾙｳ(除去不可)			○		○	○					○	○	○		○				○																																0	0	1
		ｺﾝｿﾒ			○	○		○					○	○																																							0	1	1
	キャベツのサラダ	すりおろしｵﾆｵﾝﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ		○	○		○	○					○	○		○					○																																0	0	1
		めんつゆ							○				○	○								○																															0	1	1
	キャンディチーズ	ｷｬﾝﾃﾞｨﾁｰｽﾞ			○																																																1	1	1
22日	ご飯		○																																																		0	1	1
(月)	肉団子トマトソース	肉団子		○	○			○					○	○																																							0	0	1
		つなぎ卵・乳・小麦(除去不可）		○	○								○																																								0	0	1
		ｺﾝｿﾒ			○	○		○					○	○																																							0	0	1
		ﾄﾏﾄｿｰｽ												○																																							0	1	1
	かぼちゃのチーズ焼き	ﾁｰｽﾞ			○																																																0	1	1
	大根のごま風味サラダ	ごまﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ		○									○	○		○					○																																1	1	1
24日	ご飯		○																																																		0	1	1
(水)	さんまのおかか煮	さんまのおかか煮							○				○	○								○																															0	1	1
	ジャーマンポテト	じゃがいも												○																																							0	0	1
		ﾍﾞｰｺﾝ		○	○		○																																														0	0	1
		ｺﾝｿﾒ			○	○		○					○	○																																							0	0	1
		白こしょう												○																																							0	1	1
	シーザーサラダ	ｼｰｻﾞｰｻﾗﾀﾞﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ		○	○									○							○	○																															1	1	1
25日	ご飯		○																																																		0	1	1
(木)	鶏肉の唐揚げ	鶏もも						○																																													0	0	1
		しょうゆ(こいくち)											○	○																																							0	0	1
		白こしょう												○																																							0	1	1
	グラタン	ｸﾞﾗﾀﾝ			○								○	○																																							0	1	1
	キャベツの和え物	めんつゆ							○				○	○								○																															1	1	1
	おにぎり(かつおみりん･わかめ)	かつおみりんふりかけ			○				○				○	○		○						○																															0	1	1
年長ネンチョウ	鶏肉の唐揚げ	鶏もも						○																																													0	0	1
		しょうゆ(こいくち)											○	○																																							0	0	1
		白こしょう												○																																							0	1	1
	グラタン	ｸﾞﾗﾀﾝ			○								○	○																																							1	1	1
26日	中華飯	豚小間(除去不可)					○																																														0	0	1
(金)		中華だし				○	○	○						○	○																																						0	0	1
		しょうゆ(うすくち)											○	○																																							0	0	1
		ごま油														○																																					0	0	1
		枝豆												○																																							0	1	1
	大学芋	大学芋											○	○																																							0	0	1
		ごま														○																																					0	1	1
	パイン缶		○																																																		1	1	1
29日	冷やしわかめうどん	うどん											○																																								0	0	1
(月)		かまぼこ		○									○									○																															0	0	1
		めんつゆ(除去不可)							○				○	○								○																															0	0	1
		鰹だし			○																	○																															0	0	1
		錦糸卵		○	○									○								○																															0	1	1
	ちくわの天ぷら	焼き竹輪		○			○							○								○																															0	0	1
		鶏卵(除去不可)		○																																																	0	0	1
		小麦粉(除去不可)											○																																								0	1	1
	キャベツ添え	ごまﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ		○									○	○		○					○																																1	1	1
30日	菜めしご飯	菜飯の素												○								○																															0	1	1
(火)	白身魚の西京焼き	ﾎｷ																				○																															0	0	1
		西京漬けのたれ												○	○																																						0	1	1
	ひじきの煮付け	油揚げ(除去不可)												○																																							0	0	1
		しょうゆ(こいくち)											○	○																																							0	0	1
		鰹だし			○																	○																															0	1	1
	さつま芋サラダ	ﾏﾖﾈｰｽﾞ		○									○	○																																							0	0	1
		白こしょう												○																																							1	1	1
	おにぎり(菜めし･ゆかり)	菜飯の素												○								○																															0	0	1
年長ネンチョウ		ゆかり粉																			○																																0	1	1
	フィッシュフリッター(ﾀﾙﾀﾙ)	(F)フィッシュフリッター			○		○	○					○	○								○																															0	0	1
		つなぎ小麦・乳（除去不可）			○								○																																								0	0	1
		ﾀﾙﾀﾙｿｰｽ		○									○	○							○																																0	1	1
	ポークウインナー	ﾎﾟｰｸｳｲﾝﾅｰ					○																																														1	1	1
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※今月は卵代替品該当メニューはございません。コメ																																																							0
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