アレルギーメニュー表 ※該当のないアレルギー品目は表記されません。      
2014年09月   国風第一幼稚園                                                                                    
日付 献立名 食材(材料)名 該当無 乳製品 牛肉 豚肉 鶏肉 さば えび かに さけ 小麦 大豆 ゼラチン ゴマ やまいも バナナ もも オレンジ りんご 魚介類                                                                  
2日 ご飯                                                                                                     0 1 1
(火) 鶏肉のカレー風味焼 鶏もも                                                                                                   0 0 1
    しょうゆ(こいくち)                                                                                                 0 1 1
  さつまあげの炒り煮 さつまあげ(除去不可)                                                                                                 0 0 1
    しょうゆ(こいくち)                                                                                                 0 0 1
    鰹だし                                                                                                 0 0 1
    枝豆                                                                                                   0 1 1
  キャベツと青菜のサラ コーンドレッシング                                                                                               1 1 1
3日 ご飯                                                                                                     0 1 1
(水) スタミナ炒め 豚小間(除去不可)                                                                                                   0 0 1
    しょうゆ(こいくち)                                                                                                 0 0 1
    焼き肉のたれ                                                                                             0 0 1
    中華だし                                                                                           0 1 1
  ミニ肉まん 肉まん                                                                                               0 1 1
  かに風味和え かに風味かまぼこ                                                                                         0 0 1
    浅漬けの素                                                                                                 1 1 1
4日 ご飯                                                                                                     0 1 1
(木) さわらの漬け焼き さわら                                                                                                    0 0 1
    しょうゆ(こいくち)                                                                                                 0 1 1
  じゃが芋の洋風煮 豚ひき肉(除去不可)                                                                                                   0 0 1
    コンソメ                                                                                           0 0 1
    しょうゆ(こいくち)                                                                                                 0 0 1
    バター                                                                                                   0 0 1
    チーズ                                                                                                   0 0 1
    白こしょう                                                                                                   0 1 1
  ボイルブロッコリー 和風ドレッシング                                                                                       1 1 1
5日 三色丼(肉みそ) 炒り卵                                                                                             0 0 1
(金)   豚ひき肉                                                                                                   0 0 1
    味噌                                                                                                 0 0 1
誕生会タンジョウカイ   しょうゆ(こいくち)                                                                                                 0 0 1
    鰹だし                                                                                                 0 0 1
    めんつゆ                                                                                              0 0 1
    ごま油                                                                                                   0 1 1
  ちくわ入りサラダ 焼き竹輪                                                                                             0 0 1
    マヨネーズ                                                                                               0 1 1
  すまし汁(麩・わかめ) 白玉麩                                                                                                   0 0 1
    しょうゆ(こいくち)                                                                                                 0 0 1
    鰹だし                                                                                                 0 1 1
  青りんごゼリー 青りんごゼリー                                                                                                    1 1 1
8日 ご飯                                                                                                     0 1 1
(月) エビカツ エビカツ                                                                                             0 0 1
    つなぎ小麦・大豆(除去不可)                                                                                                 0 0 1
    ブレンドソース                                                                                           0 1 1
  キャベツ添え めんつゆ                                                                                              0 1 1
  人参しりしり ツナフレーク水煮(除去不可)                                                                                                   0 0 1
    しょうゆ(こいくち)                                                                                                 0 0 1
    鰹だし                                                                                                 0 0 1
    炒り卵                                                                                             0 0 1
    ごま油                                                                                                   1 1 1
9日 ゆかりご飯 ゆかり粉                                                                                                   0 1 1
(火) 炒り鶏 鶏もも(除去不可)                                                                                                   0 0 1
    しょうゆ(こいくち)                                                                                                 0 0 1
    鰹だし                                                                                                 0 1 1
  ミニアメリカンドッグ ミニアメリカンドック                                                                                         0 1 1
  二色サラダ シーザーサラダドレッシング                                                                                           1 1 1
10日 ご飯                                                                                                     0 1 1
(水) たらの磯辺焼き たら                                                                                                   0 0 1
    しょうゆ(うすくち)                                                                                                 0 1 1
  大豆のチリコンカン 水煮大豆(除去不可)                                                                                                   0 0 1
    豚ひき肉(除去不可)                                                                                                   0 0 1
    トマトソース                                                                                                   0 0 1
    オイスターソース(除去不可)                                                                                                   0 0 1
    コンソメ                                                                                           0 1 1
  もやしのサラダ ごまドレッシング                                                                                           1 1 1
11日 ご飯                                                                                                     0 1 1
(木) デミソースハンバーグ ハンバーグ                                                                                           0 0 1
    つなぎ小麦・乳(除去不可)                                                                                                 0 0 1
    とろけるハヤシフレーク(除去不可                                                                                       0 0 1
    ブレンドソース                                                                                           0 1 1
  厚焼き玉子 厚焼卵                                                                                         0 1 1
  コールスローサラダ コールスロードレッシング                                                                                           1 1 1
                                                                                                               
  おにぎり(菜めし・わかめ) 菜飯の素                                                                                                 0 1 1
年長ネンチョウ ハンバーグ(ケチャップ) ハンバーグ                                                                                           0 0 1
    つなぎ小麦・乳(除去不可)                                                                                                 0 1 1
  厚焼き玉子 厚焼卵                                                                                         1 1 1
12日 冷やし中華 中華めん                                                                                                   0 0 1
(金)   プレスハム                                                                                       0 0 1
    錦糸卵                                                                                             0 0 1
    冷し中華のタレ(除去不可)                                                                                               0 1 1
  チキンナゲット チキンナゲット                                                                                           0 0 1
    つなぎ卵・乳・小麦(除去不可                                                                                               0 1 1
  オレンジ オレンジ                                                                                                   1 1 1
16日 きのこ御飯 油揚げ(除去不可)                                                                                                   0 0 1
(火)   ツナフレーク水煮(除去不可)                                                                                                   0 0 1
    しょうゆ(うすくち)                                                                                                 0 0 1
    鰹だし                                                                                                 0 0 1
    めんつゆ(除去不可)                                                                                             0 1 1
  ヒレカツ ヒレカツ                                                                                               0 0 1
    つなぎ小麦・大豆(除去不可)                                                                                                 0 0 1
    ブレンドソース                                                                                           0 1 1
  ブロッコリー添え コーンドレッシング                                                                                               0 1 1
  黄桃缶 黄桃缶                                                                                                   1 1 1
                                                                                                               
  きのこ御飯おにぎり 油揚げ(除去不可)                                                                                                   0 0 1
年長ネンチョウ   ツナフレーク水煮(除去不可)                                                                                                   0 0 1
    しょうゆ(うすくち)                                                                                                 0 0 1
    鰹だし                                                                                                 0 0 1
    めんつゆ(除去不可)                                                                                             0 1 1
  ヒレカツ ヒレカツ                                                                                               0 0 1
    つなぎ小麦・大豆(除去不可)                                                                                                 0 0 1
    ブレンドソース                                                                                           0 1 1
  ブロッコリー添え コーンドレッシング                                                                                               1 1 1
17日 ご飯                                                                                                     0 1 1
(水) さばのみそかけ さば                                                                                                 0 0 1
    味噌                                                                                                 0 1 1
  金平ごぼう しょうゆ(こいくち)                                                                                                 0 0 1
    鰹だし                                                                                                 0 0 1
    ごま                                                                                                   0 1 1
  大根のサラダ プレスハム                                                                                       0 0 1
    マヨネーズ                                                                                               1 1 1
18日 ご飯                                                                                                     0 1 1
(木) 鶏肉の照り焼き 鶏もも                                                                                                   0 0 1
    しょうゆ(こいくち)                                                                                                 0 1 1
  スパソテー スパゲッティ                                                                                                   0 0 1
    鰹だし                                                                                                 0 0 1
    しょうゆ(こいくち)                                                                                                 0 0 1
    めんつゆ                                                                                              0 1 1
  ミネラルサラダ 和風ドレッシング                                                                                       1 1 1
                                                                                                               
  おにぎり(ゆかり・かつおみりん) ゆかり粉                                                                                                   0 0 1
年長ネンチョウ   かつおみりんふりかけ                                                                                         0 1 1
  鶏肉の照り焼き 鶏もも                                                                                                   0 0 1
    しょうゆ(こいくち)                                                                                                 0 1 1
  枝豆 枝豆                                                                                                   1 1 1
19日 カレーライス 豚小間(除去不可)                                                                                                   0 0 1
(金)   ブレンドカレールウ(除去不可)                                                                                     0 0 1
    コンソメ                                                                                           0 1 1
  キャベツのサラダ すりおろしオニオンドレッシング                                                                                     0 0 1
    めんつゆ                                                                                              0 1 1
  キャンディチーズ キャンディチーズ                                                                                                   1 1 1
22日 ご飯                                                                                                     0 1 1
(月) 肉団子トマトソース 肉団子                                                                                           0 0 1
    つなぎ卵・乳・小麦(除去不可                                                                                               0 0 1
    コンソメ                                                                                           0 0 1
    トマトソース                                                                                                   0 1 1
  かぼちゃのチーズ焼き チーズ                                                                                                   0 1 1
  大根のごま風味サラ ごまドレッシング                                                                                           1 1 1
24日 ご飯                                                                                                     0 1 1
(水) さんまのおかか煮 さんまのおかか煮                                                                                             0 1 1
  ジャーマンポテト じゃがいも                                                                                                   0 0 1
    ベーコン                                                                                               0 0 1
    コンソメ                                                                                           0 0 1
    白こしょう                                                                                                   0 1 1
  シーザーサラダ シーザーサラダドレッシング                                                                                           1 1 1
25日 ご飯                                                                                                     0 1 1
(木) 鶏肉の唐揚げ 鶏もも                                                                                                   0 0 1
    しょうゆ(こいくち)                                                                                                 0 0 1
    白こしょう                                                                                                   0 1 1
  グラタン グラタン                                                                                               0 1 1
  キャベツの和え物 めんつゆ                                                                                              1 1 1
                                                                                                               
  おにぎり(かつおみりん・わかめ) かつおみりんふりかけ                                                                                         0 1 1
年長ネンチョウ 鶏肉の唐揚げ 鶏もも                                                                                                   0 0 1
    しょうゆ(こいくち)                                                                                                 0 0 1
    白こしょう                                                                                                   0 1 1
  グラタン グラタン                                                                                               1 1 1
26日 中華飯 豚小間(除去不可)                                                                                                   0 0 1
(金)   中華だし                                                                                           0 0 1
    しょうゆ(うすくち)                                                                                                 0 0 1
    ごま油                                                                                                   0 0 1
    枝豆                                                                                                   0 1 1
  大学芋 大学芋                                                                                                 0 0 1
    ごま                                                                                                   0 1 1
  パイン缶                                                                                                     1 1 1
29日 冷やしわかめうどん うどん                                                                                                    0 0 1
(月)   かまぼこ                                                                                               0 0 1
    めんつゆ(除去不可)                                                                                             0 0 1
    鰹だし                                                                                                 0 0 1
    錦糸卵                                                                                             0 1 1
  ちくわの天ぷら 焼き竹輪                                                                                             0 0 1
    鶏卵(除去不可)                                                                                                   0 0 1
    小麦粉(除去不可)                                                                                                   0 1 1
  キャベツ添え ごまドレッシング                                                                                           1 1 1
30日 菜めしご飯 菜飯の素                                                                                                 0 1 1
(火) 白身魚の西京焼き ホキ                                                                                                   0 0 1
    西京漬けのたれ                                                                                                 0 1 1
  ひじきの煮付け 油揚げ(除去不可)                                                                                                   0 0 1
    しょうゆ(こいくち)                                                                                                 0 0 1
    鰹だし                                                                                                 0 1 1
  さつま芋サラダ マヨネーズ                                                                                               0 0 1
    白こしょう                                                                                                   1 1 1
                                                                                                               
  おにぎり(菜めし・ゆかり) 菜飯の素                                                                                                 0 0 1
年長ネンチョウ   ゆかり粉