アレルギーメニュー表 ※該当のないアレルギー品目は表記されません。      
2014年07月   国風第一幼稚園 <特別保育>                 No.1                                                                  
日付 献立名 食材(材料)名 該当無 乳製品 牛肉 豚肉 鶏肉 さば いか えび かに さけ 小麦 大豆 ゼラチン ゴマ やまいも バナナ オレンジ りんご 魚介類                                                                  
22日 ゆかりご飯 ゆかり粉                                                                                                   0 1 1
(火) 肉団子の野菜あんかけ 鶏だんご                                                                                           0 0 1
    つなぎ卵・乳・小麦(除去不可)                                                                                               0 0 1
    鰹だし                                                                                                 0 0 1
    しょうゆ(こいくち)                                                                                                 0 1 1
  スティックポテト じゃがいも                                                                                                   0 1 1
  大根サラダ ツナ缶詰                                                                                                 0 0 1
    和風ドレッシング                                                                                       1 1 1
23日 冷やしきつねうどん うどん                                                                                                    0 0 1
(水)   味付け油揚げ                                                                                               0 0 1
    かまぼこ                                                                                               0 0 1
    めんつゆ(除去不可)                                                                                             0 0 1
    鰹だし                                                                                                 0 1 1
  さけフライ さけフライ                                                                                             0 0 1
    つなぎ小麦・大豆(除去不可)                                                                                                 0 0 1
    ブレンドソース                                                                                           0 1 1
  キャベツの彩りサラ マヨネーズ                                                                                               1 1 1
24日 ご飯                                                                                                     0 1 1
(木) 鶏肉の南部焼き 鶏もも                                                                                                   0 0 1
    しょうゆ(こいくち                                                                                                 0 0 1
    ごま                                                                                                   0 1 1
  大根とがんもの煮物 しょうゆ(こいくち)                                                                                                 0 0 1
    鰹だし                                                                                                 0 0 1
    がんもどき                                                                                                 0 0 1
    枝豆                                                                                                   0 1 1
  カリフラワーのサラダ プレスハム                                                                                       0 0 1
    シーザーサラダドレッシング                                                                                           1 1 1
25日 ハヤシライス 豚小間(除去不可)                                                                                                   0 0 1
(金)   とろけるハヤシフレーク(除去不可)                                                                                       0 0 1
    コンソメ                                                                                           0 1 1
  かに風味和え かに風味かまぼこ                                                                                         0 0 1
    浅漬けの素                                                                                                 0 1 1
  キャンディチーズ キャンディーチーズ                                                                                                   1 1 1
28日 ご飯                                                                                                     0 1 1
(月) 豚肉と厚揚げのカレー煮 豚小間(除去不可)                                                                                                   0 0 1
    しょうゆ(こいくち)                                                                                                 0 0 1
    鰹だし                                                                                                 0 0 1
    厚揚げ                                                                                                   0 1 1
  野菜ときのこの玉子焼き 野菜ときのこの玉子焼き                                                                                         0 0 1
    鶏ひき肉(除去不可)                                                                                                   0 1 1
  マカロニサラダ マカロニ                                                                                                   0 0 1
    ツナ缶詰                                                                                                 0 0 1
    マヨネーズ                                                                                               0 0 1
    白こしょう                                                                                                   1 1 1
29日 ご飯                                                                                                     0 1 1
(火) 白身魚の香草パン粉焼き ホキ                                                                                                   0 0 1
    白こしょう                                                                                                   0 0 1
    香草ミックスパン粉(除去不可)                                                                                           0 0 1
    パン粉(除去不可)                                                                                               0 0 1
    マーガリン(除去不可)                                                                                                 0 0 1
    小麦粉(除去不可)                                                                                                   0 0 1
    タルタルソース                                                                                             0 1 1
  金平ごぼう しょうゆ(こいくち)                                                                                                 0 0 1
    鰹だし                                                                                                 0 0 1
    ごま                                                                                                   0 1 1
  コールスローサラダ 枝豆                                                                                                   0 0 1
    コールスロードレッシング                                                                                           1 1 1
                                                                                                          0
※今月は卵代替品該当メニューはございません。コメ     0
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