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| メニュー表 |
| 2014年01月 |
国風第一幼稚園 |
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| 日付 |
献立名 |
材料名 |
午後おやつ |
エネルギー
(kcal) |
タンパク質
(g) |
脂質
(g) |
塩分
(g) |
| 熱と力になるもの |
血や肉や骨になるもの |
体の調子を整えるもの |
| 8日 |
散らし寿司 |
精白米 |
錦糸卵 |
乾燥しいたけ |
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401 |
10.0 |
6.6 |
3.2 |
| (水) |
じゃが芋餅 |
上白糖 |
でんぶ |
にんじん |
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ブロッコリー添え |
おもちﾎﾟﾃﾄ |
焼きのり |
かんぴょう |
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味噌汁（豆腐・わかめ） |
ｷｬﾉｰﾗ油 |
豆腐 |
いんげん |
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みかん |
ｺｰﾙｽﾛｰﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ |
乾燥わかめ |
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ |
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味噌 |
みかん |
| 9日 |
ご飯 |
精白米 |
白身魚フライ |
切干し大根 |
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397 |
11.7 |
12.8 |
1.3 |
| (木) |
白身魚フライ |
ｷｬﾉｰﾗ油 |
油揚げ |
にんじん |
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切干大根の煮付け |
上白糖 |
チーズ |
ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ |
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キャベツとチーズのサラダ |
ﾏﾖﾈｰｽﾞ |
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ｷｬﾍﾞﾂ |
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青菜 |
| 10日 |
菜めしご飯 |
精白米 |
鶏小間 |
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457 |
12.3 |
13.7 |
3.8 |
| (金) |
クリームシチュー |
じゃがいも |
ﾎﾟｰｸｳｲﾝﾅｰ |
たまねぎ |
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ポークウインナー |
ｸﾘｰﾑｼﾁｭｰの素 |
かまぼこ |
にんじん |
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白菜の和え物 |
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ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ |
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はくさい |
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ﾎｰﾙｺｰﾝ |
| 14日 |
ご飯 |
精白米 |
あらびき肉だんご |
ごぼう |
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423 |
15.5 |
11.0 |
1.6 |
| (火) |
肉団子照焼きソース |
上白糖 |
大豆水煮 |
にんじん |
| |
田舎豆 |
はるさめ |
油揚げ |
いんげん |
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春雨サラダ |
ﾏﾖﾈｰｽﾞ |
ﾌﾟﾚｽﾊﾑ |
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| 15日 |
ご飯 |
精白米 |
豆腐 |
乾燥しいたけ |
|
373 |
18.5 |
8.0 |
2.3 |
| (水) |
豆腐の五目あんかけ |
上白糖 |
鶏ひき肉 |
にんじん |
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チキンナゲット |
でん粉 |
ﾁｷﾝﾅｹﾞｯﾄ |
ｷｬﾍﾞﾂ |
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味噌汁（大根・人参） |
ごま油 |
味噌 |
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ |
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ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ |
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だいこん |
| 16日 |
ゆかりご飯 |
精白米 |
さけ |
ゆかり粉 |
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381 |
15.6 |
9.2 |
1.7 |
| (木) |
鮭のバター醤油焼き |
じゃがいも |
豚ベーコン |
たまねぎ |
| |
ジャーマンポテト |
ｷｬﾉｰﾗ油 |
かに風味かまぼこ |
ｷｬﾍﾞﾂ |
| |
キャベツのごま和え |
ごま |
乾燥わかめ |
にんじん |
| 17日 |
きつねうどん |
うどん |
味付け油揚げ |
だいこん |
|
381 |
12.3 |
13.0 |
4.5 |
| (金) |
イカドーナツのフライ |
ｷｬﾉｰﾗ油 |
かまぼこ |
にんじん |
| |
大根サラダ |
ﾏﾖﾈｰｽﾞ |
乾燥わかめ |
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ｲｶﾄﾞｰﾅﾂ |
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あおのり |
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ﾂﾅ缶詰 |
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| 20日 |
豚丼 |
精白米 |
豚小間 |
たまねぎ |
|
500 |
13.2 |
17.1 |
1.8 |
| (月) |
白菜のごま風味サラダ |
上白糖 |
焼き竹輪 |
こんにゃく |
| |
黄桃缶 |
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ごぼう |
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しょうが |
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ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ |
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はくさい |
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にんじん |
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黄桃缶 |
| 21日 |
ご飯 |
精白米 |
ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ |
ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ |
|
407 |
13.1 |
9.8 |
1.4 |
| (火) |
ハンバーグ（ケチャップ） |
焼きﾋﾞｰﾌﾝ |
豚小間 |
きくらげ |
| |
焼きビーフン |
ごま油 |
かに風味かまぼこ |
ｷｬﾍﾞﾂ |
| 誕 |
ブロッコリーサラダ |
ｷｬﾉｰﾗ油 |
|
にんじん |
| |
ストロベリーゼリー |
ｺｰﾙｽﾛｰﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ |
|
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ |
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いちごｾﾞﾘｰ |
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| 22日 |
ご飯 |
精白米 |
さば |
ｷｬﾍﾞﾂ |
|
410 |
15.7 |
7.0 |
0.6 |
| (水) |
さばのみそかけ |
上白糖 |
味噌 |
にんじん |
| |
コロコロさつま |
さつまいも |
炒り卵 |
いんげん |
| |
キャベツの彩り和え |
ごま |
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| 23日 |
ご飯 |
精白米 |
鶏もも |
しょうが |
|
533 |
17.3 |
23.1 |
2.1 |
| (木) |
鶏肉の香味揚げ |
でん粉 |
あおのり |
ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙ |
| |
マカロニサラダ |
ｷｬﾉｰﾗ油 |
ﾂﾅ缶詰 |
だいこん |
| |
具だくさん味噌汁 |
ﾏｶﾛﾆ |
味噌 |
たまねぎ |
| |
|
ﾏﾖﾈｰｽﾞ |
|
にんじん |
| 24日 |
カレーライス |
精白米 |
豚小間 |
たまねぎ |
|
520 |
13.0 |
16.8 |
2.1 |
| (金) |
ミネラルサラダ |
じゃがいも |
かに風味かまぼこ |
にんじん |
| |
キャンディチーズ |
ｷｬﾉｰﾗ油 |
乾燥わかめ |
もやし |
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ﾌﾞﾚﾝﾄﾞｶﾚｰﾙｳ |
ｷｬﾝﾃﾞｨﾁｰｽﾞ |
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和風ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ |
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| 27日 |
ご飯 |
精白米 |
なると |
ごぼう |
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412 |
12.8 |
11.8 |
1.4 |
| (月) |
筑前煮 |
じゃがいも |
鶏もも |
にんじん |
| |
ちくわの天ぷら |
ｷｬﾉｰﾗ油 |
焼き竹輪 |
ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ |
| |
シーザーサラダ |
上白糖 |
鶏卵 |
だいこん |
| |
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小麦粉 |
あおのり |
青菜 |
| |
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ｼｰｻﾞｰｻﾗﾀﾞﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ |
|
ﾎｰﾙｺｰﾝ |
| 28日 |
ご飯 |
精白米 |
ﾎｷ |
れんこん |
|
412 |
16.0 |
12.5 |
1.3 |
| (火) |
白身魚の香草パン粉焼き |
香草ﾐｯｸｽパン粉 |
ﾌﾟﾚｽﾊﾑ |
にんじん |
| |
金平れんこん |
ﾊﾟﾝ粉 |
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白菜とハムのサラダ |
ﾏｰｶﾞﾘﾝ |
|
いんげん |
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小麦粉 |
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ﾀﾙﾀﾙｿｰｽ |
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ｷｬﾉｰﾗ油 |
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上白糖 |
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ごまﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ |
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| 29日 |
ふりかけご飯（のりたま） |
精白米 |
のりﾀﾏふりかけ |
ｷｬﾍﾞﾂ |
|
412 |
12.0 |
13.1 |
1.5 |
| (水) |
焼肉風炒め |
上白糖 |
豚小間 |
にんじん |
| |
焼きぎょうざ |
ｷｬﾉｰﾗ油 |
ぎょうざ |
たまねぎ |
| |
ｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟ(ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ・人参） |
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いんげん |
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ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ |
| 30日 |
ご飯 |
精白米 |
鶏もも |
だいこん |
|
449 |
18.6 |
14.4 |
2.6 |
| (木) |
鶏肉の西京焼き |
上白糖 |
がんもどき |
にんじん |
| |
大根とがんもの煮物 |
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ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ |
| |
もやしの和え物 |
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もやし |
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青菜 |
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ﾎｰﾙｺｰﾝ |
| 31日 |
ミートスパゲティ |
ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨ |
牛ひき肉 |
ﾄﾏﾄｿｰｽ |
|
363 |
13.3 |
13.2 |
1.8 |
| (金) |
イカナゲット |
ｷｬﾉｰﾗ油 |
イカナゲット |
たまねぎ |
| |
コールスローサラダ |
上白糖 |
チーズ |
ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ |
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ｺｰﾙｽﾛｰﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ |
|
ｷｬﾍﾞﾂ |
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にんじん |
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いんげん |
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平均 |
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425 |
14.2 |
12.5 |
2.1 |
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