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メニュー表
2013年10月 国風第一幼稚園
日付 午前おやつ 献立名 材料名 午後おやつ エネルギー

(kcal)
タンパク質

(g)
脂質

(g)
塩分

(g)
熱と力になるもの 血や肉や骨になるもの 体の調子を整えるもの
1日   菜めしご飯 精白米 鶏もも 菜飯の素   440 17.0 13.8 2.0
(火) 鶏肉の照り焼き 上白糖 はるさめ 乾燥しいたけ
  中華春雨 でん粉 豚ひき肉 たまねぎ
  白菜のさっぱり和え キャノーラ油 味噌 にんじん
    ごま油 かまぼこ にんにく
    青じそドレッシング   しょうが
        いんげん
        はくさい
        ホールコーン
2日   ご飯 精白米 ハンバーグ illust949
たまねぎ
  431 13.8 13.0 1.5
(水) ハンバーグ(デミソース) とろけるハヤシフレーク 炒り卵 トマトケチャップ
  マッシュポテト 上白糖   パセリ粉
  キャベツと卵のサラダ じゃがいも   キャベツ
    マーガリン   にんじん
    コールスロードレッシング   青菜
3日   焼きそば 焼きそば麺 豚小間 キャベツ   431 15.3 15.7 2.7
(木) チキンナゲット キャノーラ油 チキンナゲット にんじん
  オレンジ     トマトケチャップ
        オレンジ
8日   さつま芋ご飯 精白米 さけ キャベツ   381 18.2 1.4 2.3
(火) 鮭のバター醤油焼き さつまいも プレスハム にんじん
  シーザーサラダ ごましお 味噌 いんげん
  味噌汁(麩・わかめ) シーザーサラダドレッシング   乾燥わかめ
  illust2496
 
白玉麩    
   
 
   
         
         
         
         
9日   ご飯 精白米 豚小間 たまねぎ   462 13.2 15.2 1.5
(水) すき煮 こんにゃく 厚揚げ にんじん
  ブロッコリーの和え物 上白糖   ブロッコリー
  黄桃缶     ホールコーン
        黄桃缶
10日   ご飯 精白米 鶏もも しょうが   518 16.6 22.0 1.2
(木) 鶏肉の香味揚げ でん粉 かつお節 あおのり
  じゃが芋のかか煮 キャノーラ油 焼き竹輪 にんじん
  もやしと竹輪のサラダ じゃがいも   もやし
    上白糖   青菜
    マヨネーズ    
11日   ひじきご飯 精白米 油揚げ ひじき   420 14.7 10.4 2.8
(金) ミニハンバーグ 上白糖 鶏ひき肉 にんじん
  かに風味サラダ ごまドレッシング チキンハンバーグ トマトケチャップ
タン 味噌汁(豆腐・玉ねぎ) 青りんごゼリー かに風味かまぼこ キャベツ
  青りんごゼリー   木綿豆腐 いんげん
      味噌 たまねぎ
15日   ご飯 精白米 えびフリッター たまねぎ   428 11.7 11.5 1.2
(火) エビチリ キャノーラ油 うずら卵 http://www.wanpug.com/illust/illust2713.png
トマトケチャップ
  スパソテー(ガーリック風味) 上白糖   にんにく
  コーンブロッコリー でん粉   ブロッコリー
    スパゲッティ   にんじん
    オリーブオイル   ホールコーン
16日   ご飯 精白米 白ごまつくね ごぼう   401 11.4 12.8 1.2
(水) 白ごまつくねの煮物 上白糖 野菜型はんぺん にんじん
  金平ごぼう キャノーラ油   はくさい
  白菜のマヨ和え マヨネーズ   ブロッコリー
17日   ご飯 精白米 さわら トマトケチャップ   398 17.5 9.7 1.4
(木) さわらの照焼き  上白糖 プレスハム だいこん
  お好み焼き 小麦粉 鶏卵 にんじん
  ミネラルサラダ ごまドレッシング   乾燥カンソウわかめ
        キャベツ
18日   カレーライス 精白米 豚小間 たまねぎ   506 11.5 17.4 2.1
(金) 野菜ときのこの玉子焼き じゃがいも 鶏卵 にんじん
  キャベツとツナのサラダ キャノーラ油 鶏ひき肉 乾燥しいたけ
    ブレンドカレールウ ツナ缶詰 グリンピース
    和風ドレッシング   キャベツ
21日   ご飯 精白米 メンチカツ にんじん   503 11.7 21.8 1.7
(月) メンチカツ キャノーラ油 凍り豆腐 乾燥しいたけ
  高野豆腐の煮物 上白糖   だいこん
  三色サラダ サウザンドレッシング   青菜
        ホールコーン
22日   ご飯 精白米 鶏もも かぼちゃ   457 17.2 13.8 1.9
(火) 鶏肉の西京焼き 上白糖 かまぼこ たまねぎ
  南瓜の和風あんかけ でん粉   ブロッコリー
  コールスローサラダ コールスロードレッシング   にんじん
23日   ビビンバ丼 精白米 豚ひき肉 たまねぎ   381 14.3 8.3 1.5
(水) コンソメスープ(キャベツ・玉ねぎ) http://www.wanpug.com/illust/illust2443.png
上白糖
味噌 もやし
  プチゼリー ごま油 錦糸卵 にんじん
    ごま   いんげん
    プチゼリー   キャベツ
24日   ご飯 精白米 なると ごぼう   410 13.9 10.8 1.5
(木) 筑前煮 じゃがいも 鶏もも にんじん
  蒸しシュウマイ キャノーラ油 しゅうまい グリンピース
  白菜のごま和え 上白糖 ツナ缶詰 はくさい
    ごま   青菜
25日   ご飯 精白米 たら あおのり   391 16.4 7.2 1.8
(金) たらの磯辺焼き 上白糖 厚揚げ だいこん
  大根と厚揚げの味噌かけ マカロニ 味噌 にんじん
  お野菜たっぷりマカロニサラ マヨネーズ プレスハム キャベツ
        いんげん
        ホールコーン
28日   ご飯 精白米 豚小間 キャベツ   470 13.2 16.4 0.7
(月) 焼肉風炒め 上白糖 厚焼卵 にんじん
  厚焼き玉子 キャノーラ油 ツナ缶詰 たまねぎ
  ポテトサラダ じゃがいも   ミックスベジタブル
    マヨネーズ    
29日   田舎風うどん うどん 鶏小間 だいこん   388 15.8 12.0 4.3
(火) ちくわの天ぷら 小麦粉 焼き竹輪 たまねぎ
  もやしの和え物 キャノーラ油 鶏卵 にんじん
    ごまドレッシング かに風味かまぼこ 乾燥しいたけ
        あおのり
        もやし
        青菜
30日   ご飯 精白米 チキンボール しめじ   435 11.2 15.3 1.0
(水) 肉団子トマトソース キャノーラ油 ダイスチーズ たまねぎ
  大学芋 上白糖   トマトケチャップ
  チーズ入りサラダ でん粉   トマトソース
    大学芋   ブロッコリー
    コールスロードレッシング   にんじん
平均   434 14.5 13.1 1.8