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| メニュー表 |
| 2013年09月 |
国風第一幼稚園 |
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| 日付 |
午前おやつ |
献立名 |
材料名 |
午後おやつ |
エネルギー
(kcal) |
タンパク質
(g) |
脂質
(g) |
塩分
(g) |
| 熱と力になるもの |
血や肉や骨になるもの |
体の調子を整えるもの |
| 3日 |
|
三色丼 |
精白米 |
炒り卵 |
しょうが |
|
413 |
17.7 |
7.8 |
2.4 |
| (火) |
竹輪入りサラダ |
上白糖 |
鶏ひき肉 |
にんじん |
| |
味噌汁（もやし・わかめ） |
ごま油 |
焼き竹輪 |
ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ |
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ﾏﾖﾈｰｽﾞ |
味噌 |
だいこん |
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青菜 |
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もやし |
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乾燥わかめ |
| 4日 |
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ご飯 |
精白米 |
さば |
たまねぎ |
|
409 |
16.9 |
10.9 |
1.3 |
| (水) |
さばのみそかけ |
上白糖 |
味噌 |
乾燥しいたけ |
| |
和風スパゲティ |
ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨ |
ﾌﾟﾚｽﾊﾑ |
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| |
キャベツのサラダ |
ｷｬﾉｰﾗ油 |
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ﾎｰﾙｺｰﾝ |
| |
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ﾏｰｶﾞﾘﾝ |
|
ｷｬﾍﾞﾂ |
| |
|
ｺｰﾙｽﾛｰﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ |
|
いんげん |
| 5日 |
|
ご飯 |
精白米 |
鶏もも |
ごぼう |
|
466 |
19.4 |
16.9 |
1.4 |
| (木) |
鶏肉のカレー風味焼き |
こんにゃく |
大豆水煮 |
にんじん |
| |
田舎豆 |
上白糖 |
油揚げ |
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ |
| |
ブロッコリーのかに風味サラダ |
ごまﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ |
かに風味かまぼこ |
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| 6日 |
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ふりかけご飯（かつおみりん） |
精白米 |
あらびき肉だんご |
ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ |
|
428 |
14.7 |
7.0 |
1.3 |
| (金) |
肉団子照焼きソース |
かつおみりんふりかけ |
ピザ用チーズ |
ﾊﾟｾﾘ粉 |
| |
じゃが芋チーズ |
じゃがいも |
|
ｷｬﾍﾞﾂ |
| 誕 |
シーザーサラダ |
ｼｰｻﾞｰｻﾗﾀﾞﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ |
|
にんじん |
| |
オレンジゼリー |
ｵﾚﾝｼﾞｾﾞﾘｰ |
|
青菜 |
| |
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|
ﾎｰﾙｺｰﾝ |
| 9日 |
|
菜めしご飯 |
精白米 |
さけ |
菜飯の素 |
|
358 |
18.6 |
2.0 |
1.9 |
| (月) |
サーモンのクリームソース |
じゃがいも |
厚焼卵 |
にんじん |
| |
厚焼き玉子 |
ｸﾘｰﾑｼﾁｭｰの素 |
|
たまねぎ |
| |
ブロッコリー和え物 |
|
|
しめじ |
| |
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|
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ |
| 10日 |
|
ご飯 |
精白米 |
ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ |
ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ |
|
386 |
13.2 |
9.4 |
1.5 |
| (火) |
ハンバーグ（ケチャップ） |
ｷｬﾉｰﾗ油 |
|
れんこん |
| |
金平れんこん |
上白糖 |
ﾌﾟﾚｽﾊﾑ |
にんじん |
| |
春雨サラダ |
ごま |
|
乾燥わかめ |
| |
|
和風ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ |
|
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| |
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おにぎり（ゆかり･わかめ） |
精白米 |
ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ |
ゆかり粉 |
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| |
ハンバーグ（ケチャップ） |
|
|
炊き込みわかめ |
| 年長 |
枝豆 |
|
|
焼きのり |
| |
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|
ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ |
| |
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|
枝豆 |
| 11日 |
|
ご飯 |
精白米 |
木綿豆腐 |
乾燥しいたけ |
|
414 |
13.8 |
12.1 |
1.1 |
| (水) |
豆腐の五目あんかけ |
上白糖 |
鶏ひき肉 |
にんじん |
| |
ポークウインナー |
でん粉 |
かに風味かまぼこ |
ｷｬﾍﾞﾂ |
| |
パンプキンサラダ |
ごま油 |
ﾎﾟｰｸｳｲﾝﾅｰ |
ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ |
| |
|
ﾏﾖﾈｰｽﾞ |
|
かぼちゃ |
| |
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|
ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙ |
| 12日 |
|
ご飯 |
精白米 |
鶏もも |
しょうが |
|
541 |
17.7 |
22.9 |
1.1 |
| (木) |
鶏肉の唐揚げ |
でん粉 |
牛ひき肉 |
たまねぎ |
| |
ペンネミートソース |
ｷｬﾉｰﾗ油 |
粉チーズ |
ﾄﾏﾄｿｰｽ |
| |
キャベツのごま和え |
ペンネ |
ﾂﾅ缶詰 |
ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ |
| |
|
ごまﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ |
|
ﾊﾟｾﾘ粉 |
| |
|
|
|
ｷｬﾍﾞﾂ |
| |
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|
|
にんじん |
| |
|
|
|
青菜 |
| |
|
おにぎり（菜飯･かつおみりん） |
精白米 |
鶏もも |
菜飯の素 |
|
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鶏肉の唐揚げ |
かつおみりんふりかけ |
牛ひき肉 |
焼きのり |
| 年長 |
ペンネミートソース |
でん粉 |
粉チーズ |
しょうが |
| |
|
ｷｬﾉｰﾗ油 |
|
たまねぎ |
| |
|
ペンネ |
|
ﾄﾏﾄｿｰｽ |
| |
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|
ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ |
| |
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|
ﾊﾟｾﾘ粉 |
| 13日 |
|
冷やし中華 |
中華めん |
ﾌﾟﾚｽﾊﾑ |
乾燥わかめ |
|
447 |
16.1 |
6.0 |
1.2 |
| (金) |
蒸しシュウマイ |
上白糖 |
錦糸卵 |
にんじん |
| |
黄桃缶 |
|
しゅうまい |
黄桃缶 |
| |
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|
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| 17日 |
|
ご飯 |
精白米 |
鶏もも |
だいこん |
|
450 |
18.1 |
16.2 |
1.8 |
| (火) |
鶏肉の味噌焼き |
上白糖 |
味噌 |
|
| |
大根とがんもの煮物 |
ｺｰﾙｽﾛｰﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ |
がんもどき |
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ |
| |
二色サラダ |
|
錦糸卵 |
|
| |
|
おにぎり（ゆかり･かつおみりん) |
精白米 |
鶏もも |
ゆかり粉 |
|
|
| 年長 |
鶏肉の味噌焼き |
かつおみりんふりかけ |
味噌 |
焼きのり |
| |
二色サラダ |
上白糖 |
錦糸卵 |
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ |
| |
|
ｺｰﾙｽﾛｰﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ |
|
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| 18日 |
|
きのこ御飯 |
精白米 |
油揚げ |
しめじ |
|
371 |
13.1 |
7.6 |
2.7 |
| (水) |
ビーフカツ |
上白糖 |
ﾂﾅﾌﾚｰｸ水煮 |
まいたけ |
| |
彩りサラダ |
ｷｬﾉｰﾗ油 |
ビーフカツ |
乾燥しいたけ |
| |
味噌汁（玉ねぎ･わかめ） |
ｼｰｻﾞｰｻﾗﾀﾞﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ |
かまぼこ |
にんじん |
| |
|
|
味噌 |
ｷｬﾍﾞﾂ |
| |
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|
|
ﾎｰﾙｺｰﾝ |
| |
|
|
|
たまねぎ |
| |
|
|
|
乾燥わかめ |
| 19日 |
|
ご飯 |
精白米 |
たら |
乾燥しいたけ |
|
374 |
15.7 |
8.1 |
1.0 |
| (木) |
たらの中華ソース |
ｷｬﾉｰﾗ油 |
味噌 |
たまねぎ |
| |
野菜肉巻き |
上白糖 |
豚肉 |
にんじん |
| |
マカロニサラダ |
でん粉 |
|
にんにく |
| |
|
ごま油 |
しょうが |
| |
|
ﾏｶﾛﾆ |
ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ |
| |
|
ﾏﾖﾈｰｽﾞ |
いんげん |
| |
|
|
ごぼう |
| |
|
|
ｷｬﾍﾞﾂ |
| |
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|
ﾎｰﾙｺｰﾝ |
| |
|
おにぎり（菜飯・わかめ） |
精白米 |
肉団子中華味 |
菜飯の素 |
|
|
| 年長 |
中華肉団子 |
|
厚焼卵 |
炊き込みわかめ |
| |
厚焼き玉子 |
|
|
焼きのり |
| |
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| 20日 |
|
八穀米カレーライス |
精白米 |
豚小間 |
たまねぎ |
|
478 |
10.1 |
13.0 |
2.0 |
| (金) |
キャベツのさっぱり和え |
八穀(ごま、大麦、きび |
かに風味かまぼこ |
にんじん |
| |
パイン缶 |
あわ、ひえ、ｱﾏﾗﾝｻｽ、黒米 |
|
ｷｬﾍﾞﾂ |
| |
|
赤米） |
|
ｵｸﾗ |
| |
|
じゃがいも |
|
ﾊﾟｲﾝ缶 |
| |
|
ｷｬﾉｰﾗ油 |
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ﾌﾞﾚﾝﾄﾞｶﾚｰﾙｳ |
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青じそﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ |
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|
| 24日 |
|
ご飯 |
精白米 |
豆腐ハンバーグ |
たまねぎ |
|
399 |
12.2 |
7.9 |
1.7 |
| (火) |
豆腐ハンバーグ |
上白糖 |
豚ベーコン |
切干し大根 |
| |
ジャーマンポテト |
でん粉 |
|
ｷｬﾍﾞﾂ |
| |
切干大根のナムル |
じゃがいも |
|
いんげん |
| |
|
ｷｬﾉｰﾗ油 |
|
にんじん |
| |
|
ごま油 |
|
|
| |
|
ごま |
|
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| |
|
おにぎり（菜飯・ゆかり） |
精白米 |
しゅうまい |
菜飯の素 |
|
|
| 年長 |
蒸しシュウマイ |
じゃがいも |
豚ベーコン |
ゆかり粉 |
| |
ジャーマンポテト |
ｷｬﾉｰﾗ油 |
|
焼きのり |
| |
|
|
|
たまねぎ |
| 25日 |
|
豚丼 |
精白米 |
豚小間 |
たまねぎ |
|
481 |
13.6 |
16.4 |
1.7 |
| (水) |
ミモザサラダ |
上白糖 |
炒り卵 |
にんじん |
| |
プチゼリー |
ｺｰﾙｽﾛｰﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ |
|
ごぼう |
| |
|
ﾌﾟﾁｾﾞﾘｰ |
|
しょうが |
| |
|
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|
ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ |
| |
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|
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ |
| 26日 |
|
ご飯 |
精白米 |
ﾎｷ |
にんじん |
|
423 |
18.2 |
11.7 |
1.4 |
| (木) |
白身魚の香草パン粉焼き |
香草ﾐｯｸｽパン粉 |
油揚げ |
だいこん |
| |
金平にんじん |
ﾊﾟﾝ粉 |
大豆水煮 |
ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙ |
| |
大豆とハムのサラダ |
ﾏｰｶﾞﾘﾝ |
ﾌﾟﾚｽﾊﾑ |
|
| |
|
小麦粉 |
|
|
| |
|
ﾀﾙﾀﾙｿｰｽ |
|
|
| |
|
ｷｬﾉｰﾗ油 |
|
|
| |
|
上白糖 |
|
|
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|
ごま油 |
|
|
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|
ｼｰｻﾞｰｻﾗﾀﾞﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ |
|
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|
おにぎり（かつおみりん･わかめ) |
精白米 |
ﾌｨｯｼｭﾌﾘｯﾀｰ |
炊き込みわかめ |
|
|
| 年長 |
フィッシュフリッター |
かつおみりんふりかけ |
ﾎﾟｰｸｳｲﾝﾅｰ |
焼きのり |
| |
ポークウインナー |
ｷｬﾉｰﾗ油 |
|
|
| |
|
ﾀﾙﾀﾙｿｰｽ |
|
|
| 27日 |
|
冷やしきつねうどん |
うどん |
味付け油揚げ |
乾燥わかめ |
|
388 |
12.5 |
14.7 |
4.1 |
| (金) |
イカナゲット |
ｷｬﾉｰﾗ油 |
かまぼこ |
ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ |
| |
キャベツとツナのサラダ |
ﾏﾖﾈｰｽﾞ |
いかナゲット |
ｷｬﾍﾞﾂ |
| |
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|
ﾂﾅ缶詰 |
にんじん |
| 30日 |
|
ご飯 |
精白米 |
豚小間 |
たまねぎ |
|
407 |
11.8 |
8.2 |
1.3 |
| (月) |
肉じゃが |
じゃがいも |
ｳｲﾝﾅｰ玉子巻 |
にんじん |
| |
ウインナー玉子巻き |
こんにゃく |
焼き竹輪 |
ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ |
| |
ブロッコリーと竹輪のサラダ |
上白糖 |
|
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ |
| |
|
ｷｬﾉｰﾗ油 |
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ごまﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ |
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平均 |
|
424 |
15.2 |
11.0 |
1.7 |
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