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メニュー表 |
2013年07月 |
国風第一幼稚園 |
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日付 |
午前おやつ |
献立名 |
材料名 |
午後おやつ |
エネルギー
(kcal) |
タンパク質
(g) |
脂質
(g) |
塩分
(g) |
熱と力になるもの |
血や肉や骨になるもの |
体の調子を整えるもの |
1日 |
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焼鳥丼 |
精白米 |
鶏もも |
焼きのり |
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469 |
20.0 |
15.1 |
2.3 |
(月) |
もやしと竹輪の和え物 |
キャノーラ油 |
炒り卵 |
もやし |
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味噌汁(麩・わかめ) |
白玉麩 |
焼き竹輪 |
にんじん |
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味噌 |
青菜 |
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乾燥わかめ |
2日 |
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ご飯 |
精白米 |
豚小間 |
キャベツ |
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480 |
12.8 |
20.1 |
0.6 |
(火) |
スタミナ炒め |
上白糖 |
えびフリッター |
にんじん |
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エビのオーロラソース |
キャノーラ油 |
ツナ缶詰 |
たまねぎ |
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ごぼうサラダ |
マヨネーズ |
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にんにく |
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ごまドレッシング |
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トマトケチャップ |
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ごぼう |
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ホールコーン |
3日 |
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冷やしサラダうどん |
うどん |
かまぼこ |
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354 |
11.1 |
7.9 |
3.5 |
(水) |
星のコロッケ |
星のコロッケ |
錦糸卵 |
きゅうり |
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青りんごゼリー |
キャノーラ油 |
鶏肉 |
トマトケチャップ |
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4日 |
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ご飯 |
精白米 |
たら |
しめじ |
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357 |
15.3 |
5.2 |
1.1 |
(木) |
たらの和風あんかけ |
上白糖 |
かに風味かまぼこ |
たまねぎ |
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中華まん |
でん粉 |
豚ひき肉 |
にんじん |
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コールスローサラダ |
小麦粉 |
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いんげん |
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コールスロードレッシング |
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キャベツ |
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ホールコーン |
5日 |
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ご飯 |
精白米 |
ハンバーグ |
たまねぎ |
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463 |
15.5 |
15.2 |
1.6 |
(金) |
ハンバーグ(デミソース) |
とろけるハヤシフレーク |
プレスハム |
トマトケチャップ |
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野菜ソテー |
上白糖 |
ツナ缶詰 |
ブロッコリー |
誕 |
パンプキンサラダ |
マーガリン |
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にんじん |
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オレンジ |
マヨネーズ |
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かぼちゃ |
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ミックスベジタブル |
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オレンジ |
8日 |
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ご飯 |
精白米 |
鶏もも |
しょうが |
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507 |
16.3 |
19.6 |
1.8 |
(月) |
鶏肉の唐揚げ(さっぱり味) |
でん粉 |
油揚げ |
にんにく |
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ひじきの煮付け |
キャノーラ油 |
かまぼこ |
ひじき |
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キャベツのサラダ |
上白糖 |
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にんじん |
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シーザーサラダドレッシング |
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ホールコーン |
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キャベツ |
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いんげん |
9日 |
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五目御飯 |
精白米 |
鶏小間 |
にんじん |
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426 |
14.1 |
7.6 |
3.2 |
(火) |
えびシュウマイ |
上白糖 |
油揚げ |
乾燥しいたけ |
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厚焼き玉子 |
和風ドレッシング |
えびシュウマイ |
ごぼう |
誕 |
もやしとオクラの和え物 |
いちごゼリー |
厚焼卵 |
もやし |
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味噌汁(玉ねぎ・わかめ) |
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オクラ |
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ストロベリーゼリー |
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たまねぎ |
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乾燥わかめ |
10日 |
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ご飯 |
精白米 |
白ごまつくね |
きくらげ |
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408 |
11.8 |
13.6 |
1.1 |
(水) |
白ごまつくねの煮物 |
上白糖 |
豚小間 |
キャベツ |
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焼きビーフン |
焼きビーフン |
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にんじん |
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ブロッコリーサラダ |
ごま油 |
|
ブロッコリー |
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キャノーラ油 |
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マヨネーズ |
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11日 |
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ご飯 |
精白米 |
さけ |
かぼちゃ |
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364 |
17.0 |
3.5 |
1.4 |
(木) |
鮭の西京焼き |
上白糖 |
プレスハム |
だいこん |
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南瓜の煮付け |
ごまドレッシング |
|
にんじん |
|
大根のごま和え |
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青菜 |
12日 |
|
夏野菜カレーライス |
精白米 |
豚小間 |
たまねぎ |
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534 |
13.5 |
18.8 |
1.9 |
(金) |
イカナゲット |
じゃがいも |
いかナゲット |
にんじん |
|
枝豆 |
キャノーラ油 |
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ズッキーニ |
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ブレンドカレールウ |
|
トマトケチャップ |
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枝豆 |
16日 |
|
ゆかりご飯 |
精白米 |
鶏もも |
ゆかり粉 |
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447 |
16.1 |
15.9 |
1.8 |
(火) |
鶏肉の照り焼き |
小麦粉 |
鶏卵 |
トマトケチャップ |
|
お好み焼き |
上白糖 |
|
ブロッコリー |
|
カラフルサラダ |
マヨネーズ |
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だいこん |
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にんじん |
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ホールコーン |
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キャベツ |
17日 |
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ご飯 |
精白米 |
白身魚フライ |
にんじん |
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413 |
12.1 |
13.4 |
1.4 |
(水) |
白身魚フライ |
キャノーラ油 |
油揚げ |
だいこん |
|
金平にんじん |
上白糖 |
プレスハム |
えだまめ |
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ポテトサラダ |
ごま油 |
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ごま |
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じゃがいも |
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マヨネーズ |
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18日 |
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ご飯 |
精白米 |
チキンボール |
たまねぎ |
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441 |
12.5 |
13.8 |
1.2 |
(木) |
肉団子の甘酢がけ |
キャノーラ油 |
大豆水煮 |
にんじん |
|
スパソテー |
上白糖 |
かに風味かまぼこ |
トマトケチャップ |
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かに風味サラダ |
でん粉 |
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パセリ粉 |
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キャベツ |
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マーガリン |
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いんげん |
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コールスロードレッシング |
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平均 |
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436 |
14.5 |
13.1 |
1.8 |
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