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| メニュー表 |
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| 2012年01月 |
国風第一幼稚園 |
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| 日付 |
献立名 |
材料名 |
エネルギー
(kcal) |
タンパク質
(g) |
脂質
(g) |
塩分
(g) |
おやつ
(kcal) |
| 熱と力になるもの |
血や肉や骨になるもの |
体の調子を整えるもの |
| 11日 |
豚丼 |
精白米 |
豚小間 |
たまねぎ |
499 |
13.0 |
17.5 |
1.7 |
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| (水) |
白菜のごま和え |
上白糖 |
かまぼこ |
にんじん |
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豊丘コンポート |
ごまﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ |
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ごぼう |
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しょうが |
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ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ |
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はくさい |
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青菜 |
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豊丘ｺﾝﾎﾟｰﾄ |
| 12日 |
ふりかけご飯（かつおみりん） |
精白米 |
鶏もも |
しめじ |
461 |
17.3 |
16.4 |
1.3 |
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| (木) |
鶏肉のトマトソース |
かつおみりんふりかけ |
ﾌﾟﾚｽﾊﾑ |
たまねぎ |
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ボイルブロッコリー |
上白糖 |
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ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ |
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マカロニサラダ |
ﾏｶﾛﾆ |
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ﾄﾏﾄｿｰｽ |
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ﾏﾖﾈｰｽﾞ |
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ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ |
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ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙ |
| 13日 |
ご飯 |
精白米 |
ﾎｷ |
焼きのり |
406 |
16.2 |
9.3 |
1.2 |
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| (金) |
白身魚のカレーパン粉焼き |
ｶﾚｰﾊﾟﾝ粉ﾐｯｸｽ |
炒り卵 |
にんじん |
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じゃが芋餅 |
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いんげん |
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カラフルサラダ |
ﾏｰｶﾞﾘﾝ |
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小麦粉 |
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おもちﾎﾟﾃﾄ |
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ｷｬﾉｰﾗ油 |
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上白糖 |
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ｻｳｻﾞﾝﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ |
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| 16日 |
ご飯 |
精白米 |
ﾒﾝﾁｶﾂ |
ひじき |
510 |
11.1 |
22.9 |
1.7 |
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| (月) |
メンチカツ |
ｷｬﾉｰﾗ油 |
大豆水煮 |
にんじん |
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ひじきの煮付け |
上白糖 |
ﾂﾅ缶詰 |
ﾎｰﾙｺｰﾝ |
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りんご入りキャベツサラダ |
ｺｰﾙｽﾛｰﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ |
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ｷｬﾍﾞﾂ |
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青菜 |
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りんご |
| 17日 |
三色丼 |
精白米 |
炒り卵 |
しょうが |
411 |
18.1 |
5.1 |
2.4 |
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| (火) |
ブロッコリーのかに風味サラダ |
上白糖 |
鶏ひき肉 |
にんじん |
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みそ汁（たまねぎ・あげ） |
ごま油 |
かに風味かまぼこ |
ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ |
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ｼｰｻﾞｰｻﾗﾀﾞﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ |
油揚げ |
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ |
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ﾐｯｸｽ味噌 |
だいこん |
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たまねぎ |
| 18日 |
ご飯 |
精白米 |
ﾌﾟﾚｰﾝｵﾑﾚﾂ |
乾燥しいたけ |
395 |
14.0 |
6.4 |
1.3 |
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| (水) |
オムレツ(中華ソースがけ） |
上白糖 |
豚ひき肉 |
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大学芋 |
でん粉 |
赤味噌 |
にんにく |
| |
もやしの和え物 |
ごま油 |
焼き竹輪 |
しょうが |
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大学芋 |
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ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ |
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もやし |
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いんげん |
| 19日 |
ゆかりご飯 |
精白米 |
さわら |
ゆかり粉 |
424 |
17.6 |
12.5 |
1.9 |
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| (木) |
さわらの西京焼き |
じゃがいも |
豚ベーコン |
たまねぎ |
| |
ジャーマンポテト |
ｷｬﾉｰﾗ油 |
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ｷｬﾍﾞﾂ |
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キャベツの醤油マヨ和え |
ﾏﾖﾈｰｽﾞ |
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ﾎｰﾙｺｰﾝ |
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にんじん |
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乾燥わかめ |
| 20日 |
ご飯 |
精白米 |
ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ |
たまねぎ |
425 |
13.5 |
12.5 |
1.6 |
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| (金) |
ハンバーグ（デミソースがけ） |
とろけるﾊﾔｼﾌﾚｰｸ |
かまぼこ |
ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ |
| 誕 |
コーンソテー |
上白糖 |
|
ﾎｰﾙｺｰﾝ |
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冬野菜のサラダ |
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だいこん |
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ストロベリーゼリー |
ごまﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ |
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はくさい |
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いちごｾﾞﾘｰ |
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青菜 |
| 23日 |
ご飯 |
精白米 |
あらびき肉だんご |
れんこん |
405 |
14.5 |
9.8 |
1.8 |
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| (月) |
肉団子照焼きソース |
ｷｬﾉｰﾗ油 |
かに風味かまぼこ |
にんじん |
| |
金平れんこん |
上白糖 |
油揚げ |
もやし |
| |
もやしの青じそ風味 |
ごま |
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青菜 |
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青じそﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ |
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| 24日 |
田舎風うどん |
うどん |
鶏小間 |
だいこん |
353 |
14.6 |
7.5 |
4.1 |
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| (火) |
蒸しシュウマイ |
ｼｰｻﾞｰｻﾗﾀﾞﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ |
しゅうまい |
たまねぎ |
| |
ブロッコリーの錦糸サラダ |
|
ﾂﾅ缶詰 |
にんじん |
| |
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錦糸卵 |
乾燥しいたけ |
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ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ |
| 25日 |
ご飯 |
精白米 |
鶏もも |
しょうが |
519 |
16.6 |
20.7 |
1.3 |
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| (水) |
鶏肉の唐揚げ |
でん粉 |
炒り卵 |
ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ |
| |
スパソテー（ケチャップ） |
ｷｬﾉｰﾗ油 |
|
ｷｬﾍﾞﾂ |
| |
彩りサラダ |
ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨ |
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ﾏｰｶﾞﾘﾝ |
|
いんげん |
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和風ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ |
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| 26日 |
ご飯 |
精白米 |
さけ |
だいこん |
341 |
16.6 |
3.8 |
1.5 |
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| (木) |
鮭のバター醤油焼き |
上白糖 |
焼き竹輪 |
はくさい |
| |
大根の甘味噌がけ |
ごまﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ |
赤味噌 |
ﾎｰﾙｺｰﾝ |
| |
白菜の和え物 |
|
|
にんじん |
| 27日 |
カレーライス |
精白米 |
豚小間 |
たまねぎ |
494 |
11.2 |
16.4 |
1.9 |
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| (金) |
コールスローサラダ |
じゃがいも |
ﾌﾟﾚｽﾊﾑ |
にんじん |
| |
みかん |
ｷｬﾉｰﾗ油 |
|
ｷｬﾍﾞﾂ |
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ﾌﾞﾚﾝﾄﾞｶﾚｰﾙｳ |
|
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ |
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ｺｰﾙｽﾛｰﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ |
|
みかん |
| 30日 |
ご飯 |
精白米 |
豆腐つくね |
はくさい |
435 |
14.5 |
10.8 |
1.7 |
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| (月) |
豆腐つくねの野菜あんかけ |
上白糖 |
ｳｲﾝﾅｰ玉子巻 |
たまねぎ |
| |
ウインナー玉子巻き |
でん粉 |
ﾂﾅ缶詰 |
ﾎｰﾙｺｰﾝ |
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ツナと大根のサラダ |
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えのきたけ |
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ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ |
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だいこん |
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いんげん |
| 31日 |
ご飯 |
精白米 |
豚小間 |
ｷｬﾍﾞﾂ |
481 |
16.3 |
18.4 |
1.7 |
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| (火) |
豚肉のオイスター炒め |
上白糖 |
ﾌﾟﾚｽﾊﾑ |
にんじん |
| |
パンプキンマッシュ（ﾁｰｽﾞ入り） |
でん粉 |
ﾀﾞｲｽﾁｰｽﾞ |
たまねぎ |
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もやしのかか和え |
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かつお節 |
ﾋﾟｰﾏﾝｽﾗｲｽ |
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かぼちゃ |
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もやし |
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乾燥わかめ |
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平均 |
437 |
15.0 |
12.7 |
1.8 |
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