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| 2011年12月 |
国風第一幼稚園 |
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| 日付 |
献立名 |
材料名 |
エネルギー
(kcal) |
タンパク質
(g) |
脂質
(g) |
塩分
(g) |
おやつ
(kcal) |
| 熱と力になるもの |
血や肉や骨になるもの |
体の調子を整えるもの |
| 1日 |
ご飯 |
精白米 |
鶏もも |
ｷｬﾍﾞﾂ |
447 |
16.9 |
15.3 |
1.0 |
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| (木) |
鶏肉の味噌焼き |
上白糖 |
赤味噌 |
たまねぎ |
| |
千切りキャベツ添え |
ﾏﾖﾈｰｽﾞ |
炒り卵 |
乾燥しいたけ |
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和風スパゲティ |
ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨ |
ﾂﾅ缶詰 |
にんじん |
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りんご |
ﾏｰｶﾞﾘﾝ |
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りんご |
| 2日 |
ビビンバ丼 |
精白米 |
豚ひき肉 |
たまねぎ |
386 |
15.2 |
8.5 |
1.6 |
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| (金) |
かに風味サラダ |
上白糖 |
赤味噌 |
もやし |
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中華スープ（大根・わかめ） |
ごま油 |
錦糸卵 |
にんじん |
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ごま |
かに風味かまぼこ |
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青じそﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ |
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ｷｬﾍﾞﾂ |
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青菜 |
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だいこん |
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乾燥わかめ |
| 5日 |
ご飯 |
精白米 |
豚小間 |
たまねぎ |
480 |
15.5 |
19.9 |
1.0 |
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| (月) |
豚肉の生姜炒め |
上白糖 |
厚焼卵 |
にんじん |
| |
厚焼き玉子 |
ｷｬﾉｰﾗ油 |
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しょうが |
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ブロッコリーサラダ |
ｻｳｻﾞﾝﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ |
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ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ |
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ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙ |
| 6日 |
きつねうどん |
うどん |
味付け油揚げ |
乾燥わかめ |
362 |
11.3 |
11.3 |
4.3 |
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| (火) |
お子様カレーメンチ |
ｷｬﾉｰﾗ油 |
かまぼこ |
ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ |
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白菜とツナのごま風味 |
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ｶﾚｰﾒﾝﾁｶﾂ |
はくさい |
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ﾂﾅ缶詰 |
ｷｬﾍﾞﾂ |
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にんじん |
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いんげん |
| 7日 |
ご飯 |
精白米 |
さば |
だいこん |
523 |
19.9 |
21.3 |
3.0 |
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| (水) |
さばの塩焼き |
上白糖 |
鶏ひき肉 |
ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙ |
| |
大根の肉味噌がけ |
じゃがいも |
赤味噌 |
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| |
ポテトサラダ |
乾燥ﾏｯｼｭﾎﾟﾃﾄ |
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ﾏﾖﾈｰｽﾞ |
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| 12日 |
ご飯 |
精白米 |
ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ |
ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ |
401 |
14.4 |
12.5 |
1.5 |
|
| (月) |
ハンバーグ |
上白糖 |
油揚げ |
にんじん |
| |
金平にんじん |
ごま油 |
ﾂﾅ缶詰 |
だいこん |
| |
五色サラダ |
ごま |
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ごまﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ |
|
ﾎｰﾙｺｰﾝ |
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ひじき |
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ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ |
| 13日 |
麻婆飯 |
精白米 |
木綿豆腐 |
乾燥しいたけ |
370 |
12.6 |
5.3 |
1.5 |
|
| (火) |
野菜入り玉子焼き |
上白糖 |
豚ひき肉 |
たまねぎ |
| |
もやしと青菜のナムル |
でん粉 |
赤味噌 |
にんにく |
| |
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ごま油 |
かに玉 |
しょうが |
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ごま |
|
ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ |
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ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ |
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もやし |
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青菜 |
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にんじん |
| 14日 |
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もち米 |
かまぼこ |
ほうれんそう |
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| (水) |
みかん |
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みかん |
| もちつき |
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| 15日 |
ご飯 |
精白米 |
豚小間 |
たまねぎ |
498 |
14.7 |
19.8 |
1.7 |
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| (木) |
すき煮 |
こんにゃく |
生揚げ |
にんじん |
| |
ちくわ入りサラダ |
上白糖 |
焼き竹輪 |
ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ |
| |
プチゼリー |
ﾏﾖﾈｰｽﾞ |
|
ｷｬﾍﾞﾂ |
| |
|
ﾌﾟﾁｾﾞﾘｰ |
|
乾燥わかめ |
| 16日 |
ご飯 |
精白米 |
ﾛｰｽ豚ｶﾂ |
ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ |
515 |
13.3 |
18.3 |
2.0 |
|
| (金) |
ｿｰｽカツ |
ｷｬﾉｰﾗ油 |
炒り卵 |
ﾊﾟｾﾘ粉 |
| 誕 |
スパソテー(ケチャップ） |
ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨ |
|
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ |
| |
ミモザサラダ |
ﾏｰｶﾞﾘﾝ |
|
にんじん |
| |
オレンジ |
ﾏﾖﾈｰｽﾞ |
|
ｵﾚﾝｼﾞ |
| |
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ｺｰﾙｽﾛｰﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ |
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| 19日 |
ご飯 |
精白米 |
鶏むね肉 |
ｷｬﾍﾞﾂ |
476 |
21.2 |
18.2 |
1.4 |
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| (月) |
鶏肉のパン粉焼き |
ﾊﾟﾝ粉 |
|
にんじん |
| |
ボイルキャベツ添え |
香草ﾐｯｸｽパン粉 |
ﾂﾅ缶詰 |
もやし |
| |
高野豆腐の煮物 |
ﾏﾖﾈｰｽﾞ |
|
いんげん |
| |
もやしサラダ |
上白糖 |
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和風ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ |
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| 20日 |
ふりかけご飯（のりたま） |
精白米 |
なると |
ごぼう |
420 |
13.9 |
11.7 |
2.1 |
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| (火) |
筑前煮 |
のりﾀﾏふりかけ |
鶏もも皮つき |
にんじん |
| |
ポークウインナー |
じゃがいも |
ﾎﾟｰｸｳｲﾝﾅｰ |
ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ |
| |
ｷｬﾍﾞﾂとｺｰﾝの青じそｻﾗﾀﾞ |
ｷｬﾉｰﾗ油 |
|
ｷｬﾍﾞﾂ |
| |
|
上白糖 |
|
青菜 |
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青じそﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ |
|
ﾎｰﾙｺｰﾝ |
| 21日 |
ターメリックライス |
精白米 |
ｴﾋﾞﾌﾗｲ |
ﾊﾟｾﾘ粉 |
517 |
13.8 |
21.1 |
2.6 |
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| (水) |
エビフライ(ﾀﾙﾀﾙ・ﾃﾞﾐｿｰｽ付） |
ｷｬﾉｰﾗ油 |
鶏もも |
ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ |
| |
鶏肉の唐揚げ |
ﾀﾙﾀﾙｿｰｽ |
|
ﾘｰﾌﾚﾀｽ |
| |
ｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟ(彩り野菜・ﾀﾏﾈｷﾞ） |
とろけるﾊﾔｼﾌﾚｰｸ |
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しょうが |
| |
すりおろしりんごゼリー |
上白糖 |
|
たまねぎ |
| |
|
でん粉 |
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にんじん |
| |
|
すりおろしりんごゼリー |
|
ﾊﾟﾌﾟﾘｶ、ｽﾞｯｷｰﾆ |
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平均 |
423 |
14.3 |
14.1 |
1.9 |
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