メニュー表
2010年07月		国風第一幼稚園			＜夏ナツ期キ保育ホイク＞
日付	献立名	材料名			エネルギー (kcal)	タンパク質 (g)	脂質 (g)	塩分 (g)	おやつ (kcal)
		熱と力になるもの	血や肉や骨になるもの	体の調子を整えるもの
21日	焼鳥丼	精白米	鶏もも	焼きのり	532	17.1	20.8	1.0
(水)	さつま芋のサラダ	ｷｬﾉｰﾗ油	錦糸卵	きゅうり
		さつまいも	ﾌﾟﾚｽﾊﾑ
		ﾏﾖﾈｰｽﾞ
22日	ご飯	精白米	ｼﾙﾊﾞｰ	きくらげ	380	15.6	9.5	1.3
(木)	白身魚の西京焼き	焼きﾋﾞｰﾌﾝ	豚小間	ｷｬﾍﾞﾂ
	焼きビーフン	ごま油		にんじん
	りんご入りサラダ	ｺｰﾙｽﾛｰﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ		ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ
				りんご
23日	ふりかけご飯（かつおみりん）	精白米	ﾁｷﾝﾎﾞｰﾙ	たまねぎ	483	12.4	15.1	3.1
(金)	ﾁｷﾝﾎﾞｰﾙ入りｸﾘｰﾑｼﾁｭｰ	かつおみりんふりかけ	炒り卵	にんじん
	炒り卵のカラフルサラダ	ｷｬﾉｰﾗ油		ﾎｰﾙｺｰﾝ
		じゃがいも		もやし
		ｸﾘｰﾑｼﾁｭｰの素		いんげん
		和風ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ
26日	ご飯	精白米	ｲｶﾄﾞｰﾅﾂ	だいこん	360	12.3	7.6	1.7
(月)	イカドーナツのフライ	ｷｬﾉｰﾗ油	焼き竹輪	ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ
	大根と竹輪の煮物	上白糖	油揚げ	ｷｬﾍﾞﾂ
	野菜とレモンのさっぱり和え			青菜
				にんじん
				レモン果汁
27日	中華飯	精白米	豚小間	はくさい	483	13.6	19.7	1.3
(火)	鶏肉の唐揚げ	ｷｬﾉｰﾗ油	うずら卵	ｷｬﾍﾞﾂ
	ブロッコリーのサラダ	でん粉	鶏もも	にんじん
		ごま油	かに風味かまぼこ	たまねぎ
		ﾏﾖﾈｰｽﾞ		乾燥しいたけ
				ﾎｰﾙｺｰﾝ
				しょうが
				ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ
28日	ご飯	精白米	ﾌｨｯｼｭﾌﾘｯﾀｰ	たまねぎ	397	11.4	9.3	1.4
(水)	ホキの和風あんかけ	ｷｬﾉｰﾗ油	油揚げ	にんじん
	粉ふき芋	上白糖		ﾊﾟｾﾘ粉
	もやしとにんじんの和え物	でん粉		もやし
		じゃがいも		いんげん
29日	ご飯	精白米	あじ	なす	348	13.4	7.1	1.1
(木)	あじの塩焼き	上白糖	生揚げ	にんじん
	厚揚げの味噌かけ	ごまﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ	赤味噌	ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ
	大根サラダ			だいこん
				乾燥わかめ
				ﾎｰﾙｺｰﾝ
				平均	426	13.7	12.7	1.6