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| メニュー表 | |||||||||||
| 2010年04月 国風第一幼稚園 | |||||||||||
| 日付 | 献立名 | 材料名 | エネルギー (kcal) |
タンパク質 (g) |
脂質 (g) |
塩分 (g) |
おやつ (kcal) |
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| 熱と力になるもの | 血や肉や骨になるもの | 体の調子を整えるもの | |||||||||
| 12日 | チキンピラフ | 精白米 | 鶏小間 | ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙ | 414 | 11.9 | 13.9 | 1.7 | |||
| (月) | イカナゲット | ｷｬﾉｰﾗ油 | いかナゲット | たまねぎ | |||||||
| ブロッコリーとツナのサラダ | ﾏｰｶﾞﾘﾝ | ﾂﾅ缶詰 | ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ | ||||||||
| ﾏﾖﾈｰｽﾞ | 大豆水煮 | ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ | |||||||||
| 13日 | 麻婆飯 | 精白米 | 木綿豆腐 | 乾燥しいたけ | 409 | 11.7 | 6.9 | 1.7 | |||
| (火) | 大学芋 | 上白糖 | 豚ひき肉 | たまねぎ | |||||||
| 切干大根のナムル | でん粉 | 赤味噌 | にんにく | ||||||||
| ごま油 | しょうが | ||||||||||
| 大学芋 | ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ | ||||||||||
| ごま | 切干し大根 | ||||||||||
| もやし | |||||||||||
| ｷｬﾍﾞﾂ | |||||||||||
| ﾁﾝｹﾞﾝｻｲ | |||||||||||
| にんじん | |||||||||||
| 14日 | ご飯 | 精白米 | 鶏もも | しょうが | 528 | 16.2 | 24.0 | 1.5 | |||
| (水) | 鶏肉の香味揚げ | でん粉 | ﾂﾅ缶詰 | あおのり | |||||||
| 金平ごぼう | ｷｬﾉｰﾗ油 | ごぼう | |||||||||
| キャロットサラダ | 上白糖 | にんじん | |||||||||
| ごま | いんげん | ||||||||||
| ｻｳｻﾞﾝﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ | |||||||||||
| 15日 | ご飯 | 精白米 | メルルーサ | えのきたけ | 355 | 12.9 | 8.4 | 1.0 | |||
| (木) | 白身魚のきのこソースがけ | でん粉 | かに風味かまぼこ | 乾燥しいたけ | |||||||
| 白ごまつくねの煮物 | ごま油 | 白ごまつくね | にんじん | ||||||||
| かぼちゃのサラダ | 上白糖 | ﾌﾟﾚｽﾊﾑ | はくさい | ||||||||
| ﾏﾖﾈｰｽﾞ | かぼちゃ | ||||||||||
| きゅうり | |||||||||||
| 16日 | ハヤシライス | 精白米 | 豚小間 | たまねぎ | 539 | 13.3 | 21.1 | 2.8 | |||
| (金) | チキンナゲット | ｷｬﾉｰﾗ油 | ﾁｷﾝﾅｹﾞｯﾄ | ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ | |||||||
| シーザーサラダ | とろけるﾊﾔｼﾌﾚｰｸ | ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ | |||||||||
| ｼｰｻﾞｰｻﾗﾀﾞﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ | ﾚﾀｽ | ||||||||||
| ｷｬﾍﾞﾂ | |||||||||||
| きゅうり | |||||||||||
| ﾎｰﾙｺｰﾝ | |||||||||||
| 19日 | ふりかけご飯（かつおみりん） | 精白米 | 鶏もも | しめじ | 418 | 16.6 | 14.7 | 1.8 | |||
| (月) | 鶏肉のトマトソースかけ | かつおみりんふりかけ | 炒り卵 | たまねぎ | |||||||
| ミモザサラダ | ｺｰﾙｽﾛｰﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ | ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ | |||||||||
| オレンジ | ﾄﾏﾄｿｰｽ | ||||||||||
| ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ | |||||||||||
| ｵﾚﾝｼﾞ | |||||||||||
| 20日 | ご飯 | 精白米 | やわらかﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ | ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ | 404 | 15.1 | 12.8 | 1.2 | |||
| (火) | ハンバーグ | 上白糖 | 大豆水煮 | にんじん | |||||||
| にんじんの甘煮 | ﾏﾖﾈｰｽﾞ | ﾂﾅ缶詰 | きゅうり | ||||||||
| 大豆とツナのサラダ | ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙ | ||||||||||
| 21日 | 焼鳥丼 | 精白米 | 鶏もも | 焼きのり | 456 | 16.5 | 17.2 | 1.0 | |||
| (水) | 大根とわかめのサラダ | ｷｬﾉｰﾗ油 | 錦糸卵 | だいこん | |||||||
| 和風ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ | にんじん | ||||||||||
| ﾎｰﾙｺｰﾝ | |||||||||||
| 乾燥わかめ | |||||||||||
| 22日 | ご飯 | 精白米 | ﾎｷ | ﾘｰﾌﾚﾀｽ | 393 | 14.8 | 7.4 | 1.4 | |||
| (木) | 白身魚のムニエル | 小麦粉 | ﾌﾟﾚｽﾊﾑ | たまねぎ | |||||||
| ｸﾞﾘﾝﾘｰﾌ添え | ﾏｰｶﾞﾘﾝ | ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ | |||||||||
| ナポリタンスパ | ﾀﾙﾀﾙｿｰｽ | 豊丘ｺﾝﾎﾟｰﾄ | |||||||||
| リンゴのコンポート | ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨ | ||||||||||
| ｷｬﾉｰﾗ油 | |||||||||||
| ﾏｰｶﾞﾘﾝ | |||||||||||
| 23日 | カレーライス | 精白米 | 豚小間 | たまねぎ | 523 | 11.5 | 16.4 | 2.2 | |||
| (金) | キャベツの春色サラダ | じゃがいも | ﾌﾟﾚｽﾊﾑ | にんじん | |||||||
| 誕 | キャンディチーズ | ｷｬﾉｰﾗ油 | 炒り卵 | ｷｬﾍﾞﾂ | |||||||
| ストロベリーゼリー | ブレンドカレールウ | ｷｬﾝﾃﾞｨﾁｰｽﾞ | きゅうり | ||||||||
| ｺｰﾙｽﾛｰﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ | |||||||||||
| いちごｾﾞﾘｰ | |||||||||||
| 26日 | ご飯 | 精白米 | 鮭トロカツ | だいこん | 445 | 14.2 | 14.8 | 1.6 | |||
| (月) | 鮭トロカツ | ｷｬﾉｰﾗ油 | がんもどき | にんじん | |||||||
| がんも煮 | 上白糖 | かまぼこ | いんげん | ||||||||
| インゲンのサラダ | ごまﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ | ﾎｰﾙｺｰﾝ | |||||||||
| 27日 | 五目御飯 | 精白米 | 鶏小間 | にんじん | 380 | 12.5 | 10.0 | 2.4 | |||
| (火) | ちくわの天ぷら(青ﾉﾘ.ｶﾚ-） | 上白糖 | 油揚げ | 乾燥しいたけ | |||||||
| 青菜とキャベツの和え物 | 小麦粉 | 焼き竹輪 | ごぼう | ||||||||
| ｷｬﾉｰﾗ油 | 鶏卵 | ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ | |||||||||
| ﾂﾅ缶詰 | あおのり | ||||||||||
| ﾘｰﾌﾚﾀｽ | |||||||||||
| ｷｬﾍﾞﾂ | |||||||||||
| ﾁﾝｹﾞﾝｻｲ | |||||||||||
| 28日 | ご飯 | 精白米 | 豚小間 | たまねぎ | 525 | 16.2 | 23.6 | 1.6 | |||
| (水) | 豚肉の生姜炒め | ｷｬﾉｰﾗ油 | ﾐｰﾄｴｯｸﾞ | にんじん | |||||||
| ミートエッグ | ﾏｶﾛﾆ | ﾌﾟﾚｽﾊﾑ | しょうが | ||||||||
| マカロニサラダ | ﾏﾖﾈｰｽﾞ | ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ | |||||||||
| きゅうり | |||||||||||
| 30日 | ご飯 | 精白米 | 鶏もも | しょうが | 487 | 16.5 | 20.0 | 1.8 | |||
| (金) | 鶏肉の唐揚げ | でん粉 | 油揚げ | ひじき | |||||||
| ひじきの煮付け | ｷｬﾉｰﾗ油 | かに風味かまぼこ | にんじん | ||||||||
| 野菜とレモンのさっぱり和え | 上白糖 | ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ | |||||||||
| ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ | |||||||||||
| レモン果汁 | |||||||||||
| 平均 | 448 | 14.3 | 15.1 | 1.7 | |||||||