メニュー表
2010年01月		国風第一幼稚園
日付	献立名	材料名			エネルギー (kcal)	タンパク質 (g)	脂質 (g)	塩分 (g)	おやつ (kcal)
		熱と力になるもの	血や肉や骨になるもの	体の調子を整えるもの
8日	ひじきご飯	精白米	油揚げ	ひじき	397	13.9	9.8	3.3
(金)	お子様カレーメンチ	上白糖	鶏ひき肉	にんじん
	野菜とレモンのさっぱり和え	ｷｬﾉｰﾗ油	ｶﾚｰﾒﾝﾁｶﾂ	ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ
	味噌汁（じゃがいも・たまねぎ）	じゃがいも	かに風味かまぼこ	ﾘｰﾌﾚﾀｽ
			ﾐｯｸｽ味噌	ｷｬﾍﾞﾂ
				乾燥わかめ
				レモン果汁
				たまねぎ
12日	麻婆飯	精白米	木綿豆腐	乾燥しいたけ	396	12.3	6.2	1.5
(火)	ちくわの天ぷら	上白糖	豚ひき肉	たまねぎ
	リンゴのコンポート	でん粉	赤味噌	にんにく
		ごま油	焼き竹輪	しょうが
		小麦粉	鶏卵	ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ
		ｷｬﾉｰﾗ油		あおのり
				りんごのｺﾝﾎﾟｰﾄ
13日	ご飯	精白米	大豆水煮	たまねぎ	466	14.9	11.0	1.7
(水)	ポークビーンズ	調合ｻﾗﾀﾞ油	豚小間	ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙ
	五目玉子焼き	上白糖	五目卵焼き	ﾄﾏﾄｿｰｽ
	スパソテー	ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨ	ﾌﾟﾚｽﾊﾑ	ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ
	ボイルブロッコリー	ﾏｰｶﾞﾘﾝ	ﾂﾅ缶詰(油漬)	ﾊﾟｾﾘ粉
		ｼｰｻﾞｰｻﾗﾀﾞﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ		ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ
14日	きつねうどん	うどん	味付け油揚げ	乾燥わかめ	380	14.7	9.7	4.3
(木)	イカドーナツのフライ	ｷｬﾉｰﾗ油	かまぼこ	いんげん
	ｲﾝｹﾞﾝのごまマヨ和え	ﾏﾖﾈｰｽﾞ	ｲｶﾄﾞｰﾅﾂ	はくさい
		ごま	炒り卵
15日	ハヤシライス	精白米	豚小間	たまねぎ	558	15.6	9.8	3.0
(金)	チキンナゲット	調合ｻﾗﾀﾞ油	ﾁｷﾝﾅｹﾞｯﾄ	ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ
	コールスローサラダ	とろけるﾊﾔｼﾌﾚｰｸ		ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ
		ｺｰﾙｽﾛｰﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ		ｷｬﾍﾞﾂ
				にんじん
				きゅうり
18日	ご飯	精白米	ｼﾙﾊﾞｰ	にんじん	420	15.0	11.8	2.0
(月)	白身魚の西京焼き	ごま	油揚げ	だいこん
	金平にんじん	ごま油		かぼちゃ
	お芋とかぼちゃのなかよし和え	上白糖		きゅうり
		さつまいも
		ﾏﾖﾈｰｽﾞ
19日	ご飯	精白米	鶏もも	しょうが	533	16.4	21.5	1.4
(火)	鶏肉の香味揚げ	でん粉		あおのり
	ナポリタンスパゲティー	ｷｬﾉｰﾗ油		ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ
誕タン	パリパリ水菜のごまドレ和え	ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨ		ｷｬﾍﾞﾂ
	みかん	ﾏｰｶﾞﾘﾝ		みずな
		ごまﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ		にんじん
				みかん
20日	わかめご飯	精白米	あらびき肉だんご	炊き込みわかめ	360	13.8	1.1	1.5
(水)	肉団子照焼きソース	じゃがいも		ﾊﾟｾﾘ粉
	粉ふき芋			ｸﾞﾘﾝﾘｰﾌ
	青菜ともやしの和え物			もやし
				青菜
21日	ご飯	精白米	鶏もも	にんじん	448	14.9	10.1	2.1
(木)	炒り鶏	じゃがいも	厚焼卵	ごぼう
	厚焼き玉子	こんにゃく	ﾂﾅ缶詰(油漬)	きゅうり
	マカロニサラダ	上白糖
		ﾏｶﾛﾆｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨ
		ﾏﾖﾈｰｽﾞ
22日	カレーライス	精白米	豚小間	たまねぎ	501	10.8	15.9	2.2
(金)	青菜と大根のサラダ	じゃがいも	ｷｬﾝﾃﾞｨﾁｰｽﾞ	にんじん
	キャンディチーズ	調合ｻﾗﾀﾞ油		だいこん
		ブレンドカレールウ		青菜
		和風ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ
25日	チキンピラフ	精白米	鶏小間	ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙ	371	12.5	8.9	2.8
(月)	フランクフルト	調合ｻﾗﾀﾞ油	ﾌﾗﾝｸﾌﾙﾄｿｰｾｰｼﾞ	たまねぎ
	コンソメスープ(ﾜｶﾒ・白菜）	ﾏｰｶﾞﾘﾝ	ﾌﾟﾚｽﾊﾑ	ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ
				乾燥わかめ
				はくさい
26日	ご飯	精白米	ﾎｷ	たまねぎ	372	15.8	9.7	1.0
(火)	白身魚のマヨネーズ風味	マヨネーズ	豚ベーコン	ｷｬﾍﾞﾂ
	ジャーマンポテト	じゃがいも	かに風味かまぼこ	にんじん
	5色サラダ	調合ｻﾗﾀﾞ油		ひじき
		ごまﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ
27日	ご飯	精白米	やわらかﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ	たまねぎ	393	15.8	8.7	2.4
(水)	和風あんかけハンバーグ	上白糖	凍り豆腐	ﾎｰﾙｺｰﾝ
	高野豆腐の煮物	でん粉	かつお節	ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ
	白菜のかか和え			にんじん
				はくさい
				ﾁﾝｹﾞﾝｻｲ
28日	焼鳥丼	精白米	鶏もも	焼きのり	477	17.6	18.2	1.1
(木)	海藻サラダ	調合ｻﾗﾀﾞ油	錦糸卵	海藻類
	りんご	和風ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ		ｷｬﾍﾞﾂ
				りんご
29日	ご飯	精白米	たちうお	だいこん	400	16.8	11.8	2.9
(金)	太刀魚の漬け焼き	上白糖	鶏ひき肉	もやし
	だいこんの肉みそがけ	ごま油	赤味噌	青菜
	もやしとちくわのサラダ		焼き竹輪	にんじん
				平均	431	14.7	10.9	2.2