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メニュー表 |
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| 2009年06月 |
国風第一幼稚園 |
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| 日付 |
献立名 |
材料名 |
エネルギー
(kcal) |
タンパク質
(g) |
脂質
(g) |
塩分
(g) |
おやつ
(kcal) |
| 熱と力になるもの |
血や肉や骨になるもの |
体の調子を整えるもの |
| 1日 |
ご飯 |
精白米 |
鶏もも |
おろししょうが |
439 |
12.8 |
13.8 |
1.2 |
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| (月) |
鶏肉の唐揚げ |
でん粉 |
厚焼卵 |
たまねぎ |
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厚焼き玉子 |
ｷｬﾉｰﾗ油 |
ﾂﾅ缶詰(油漬) |
乾しいたけ |
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和風スパ |
ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨ |
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にんじん |
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わかめサラダ |
ﾏｰｶﾞﾘﾝ |
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乾燥わかめ |
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ﾏﾖﾈｰｽﾞ |
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もやし |
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和風ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ |
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ﾎｰﾙｺｰﾝ |
| 2日 |
ご飯 |
精白米 |
さわら |
ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽ |
374 |
17.5 |
9.3 |
2.0 |
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| (火) |
鰆の塩焼き |
じゃがいも |
豚ベーコン |
にんじん |
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ｱｽﾊﾟﾗとじゃが芋のｿﾃｰ |
ﾏｰｶﾞﾘﾝ |
焼き竹輪 |
切干し大根 |
| |
切干大根の煮付け |
上白糖 |
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| 3日 |
ラーメン |
中華めん |
ﾌﾟﾚｽﾊﾑ |
ﾎｰﾙｺｰﾝ |
416 |
16.0 |
9.7 |
1.1 |
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| (水) |
イカドーナツのフライ |
ごま油 |
ｲｶﾄﾞｰﾅﾂ |
乾燥わかめ |
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三色サラダ |
ｷｬﾉｰﾗ油 |
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根深ねぎ |
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ごまﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ |
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ｷｬﾍﾞﾂ |
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にんじん |
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きゅうり |
| 4日 |
ご飯 |
精白米 |
鶏もも |
ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ |
461 |
15.7 |
16.4 |
1.1 |
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| (木) |
鶏肉のケチャプ煮 |
上白糖 |
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ﾄﾏﾄｿｰｽ |
| |
マカロニソテー |
ﾏｶﾛﾆｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨ |
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ﾚﾀｽ |
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キャベツと小松菜のサラダ |
ﾏｰｶﾞﾘﾝ |
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粉ﾊﾟｾﾘ |
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和風ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ |
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ｷｬﾍﾞﾂ |
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こまつな |
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にんじん |
| 8日 |
しらすご飯 |
精白米 |
しらす干し |
ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ |
390 |
12.9 |
9.0 |
1.5 |
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| (月) |
ハンバーグ |
上白糖 |
やわらかﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ |
だいこん |
| |
厚揚げと大根の煮物 |
ﾏｶﾛﾆｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨ |
生揚げ |
きゅうり |
| |
マカロニハムサラダ |
ﾏﾖﾈｰｽﾞ |
ﾌﾟﾚｽﾊﾑ |
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| 9日 |
ご飯 |
精白米 |
ﾎｷ |
ｷｬﾍﾞﾂ |
352 |
15.7 |
7.1 |
1.3 |
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| (火) |
白身魚のムニエル |
ﾏｰｶﾞﾘﾝ |
炒り卵 |
たまねぎ |
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野菜炒め（カレー味） |
ﾀﾙﾀﾙｿｰｽ |
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にんじん |
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キャベツと卵のサラダ |
調合ｻﾗﾀﾞ油 |
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きゅうり |
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ｺｰﾙｽﾛｰﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ |
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| 10日 |
ビビンバ丼 |
精白米 |
豚ひき肉 |
たまねぎ |
404 |
14.5 |
8.2 |
1.3 |
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| (水) |
中華スープ |
調合ｻﾗﾀﾞ油 |
赤味噌 |
きゅうり |
| |
プチゼリー |
上白糖 |
錦糸卵 |
もやし |
| |
|
ごま油 |
|
にんじん |
| |
|
ごま |
|
乾燥わかめ |
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ﾌﾟﾁｾﾞﾘｰ |
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| 11日 |
ご飯 |
精白米 |
ﾁｷﾝﾎﾞｰﾙ |
ﾚﾀｽ |
422 |
11.4 |
14.0 |
1.1 |
|
| (木) |
照焼きミートボール |
ｷｬﾉｰﾗ油 |
厚焼卵 |
ほうれんそう |
| |
厚焼き玉子 |
上白糖 |
|
にんじん |
| |
もやしとにんじんのサラダ |
でん粉 |
|
もやし |
| |
|
和風ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ |
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| 12日 |
カレーライス |
精白米 |
豚小間 |
たまねぎ |
506 |
10.6 |
16.0 |
2.1 |
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| (金) |
大豆のサラダ |
じゃがいも |
大豆水煮 |
にんじん |
| |
リンゴのコンポート |
ﾏｲﾙﾄﾞｶﾚｰﾌﾚｰｸ |
|
きゅうり |
| |
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とろけるｶﾚｰﾌﾚｰｸ |
|
ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙ |
| |
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ﾌﾚﾝﾁﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ |
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りんごのｺﾝﾎﾟｰﾄ |
| 15日 |
ご飯 |
精白米 |
えびﾎﾞｰﾙ |
ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ |
421 |
12.2 |
13.7 |
2.0 |
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| (月) |
えび団子のチリソース風 |
ｷｬﾉｰﾗ油 |
|
ごぼう |
| |
金平ごぼう |
上白糖 |
|
にんじん |
| |
もやしと青菜のサラダ |
でん粉 |
|
もやし |
| |
|
調合ｻﾗﾀﾞ油 |
|
こまつな |
| |
|
和風ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ |
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| 16日 |
ご飯 |
精白米 |
鶏もも |
おろししょうが |
490 |
11.9 |
21.0 |
1.3 |
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| (火) |
鶏肉の中華あんかけ |
でん粉 |
|
ｷｬﾍﾞﾂ |
| |
ポテトサラダ |
ｷｬﾉｰﾗ油 |
|
たまねぎ |
| |
オレンジ |
調合ｻﾗﾀﾞ油 |
|
にんじん |
| |
|
じゃがいも |
|
きゅうり |
| |
|
ﾏﾖﾈｰｽﾞ |
|
ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙ |
| |
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|
ｵﾚﾝｼﾞ |
| 17日 |
ケチャップライス卵のせ |
精白米 |
ﾌﾟﾚｽﾊﾑ |
ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙ |
499 |
11.9 |
13.0 |
2.5 |
|
| (水) |
ミニコロッケ |
調合ｻﾗﾀﾞ油 |
ｽｸﾗﾝﾌﾞﾙｴｯｸﾞ |
たまねぎ |
| |
ちくわともやしのサラダ |
ﾏｰｶﾞﾘﾝ |
焼き竹輪 |
ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ |
| |
|
ﾐﾆｺﾛｯｹ |
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もやし |
| |
|
ｷｬﾉｰﾗ油 |
|
ほうれんそう |
| |
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和風ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ |
|
にんじん |
| 18日 |
ご飯 |
精白米 |
さけ |
にんじん |
405 |
15.9 |
13.1 |
0.7 |
|
| (木) |
鮭のマヨ焼き |
ﾏﾖﾈｰｽﾞ |
油揚げ |
だいこん |
| |
金平にんじん |
白ごま |
|
きゅうり |
| |
きゅうりの昆布和え |
ごま油 |
|
塩昆布 |
| |
|
上白糖 |
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| 19日 |
ハヤシライス |
精白米 |
豚小間 |
たまねぎ |
570 |
15.6 |
8.8 |
2.9 |
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| (金) |
チキンナゲット |
調合ｻﾗﾀﾞ油 |
ﾁｷﾝﾅｹﾞｯﾄ |
ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ |
| |
キャベツのサラダ |
とろけるﾊﾔｼﾌﾚｰｸ |
|
ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ |
| |
ストロベリーゼリー |
ﾌﾚﾝﾁﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ |
|
ｷｬﾍﾞﾂ |
| |
|
いちごｾﾞﾘｰ |
|
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ |
| |
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|
にんじん |
| 22日 |
五目御飯 |
精白米 |
油揚げ |
にんじん |
483 |
12.2 |
18.5 |
3.3 |
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| (月) |
メンチカツ |
上白糖 |
ﾒﾝﾁｶﾂ |
乾しいたけ |
| |
味噌汁 |
ｷｬﾉｰﾗ油 |
ﾐｯｸｽ味噌 |
ごぼう |
| |
|
白玉麩 |
|
ｷｬﾍﾞﾂ |
| |
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|
乾燥わかめ |
| 23日 |
ご飯 |
精白米 |
ﾐｰﾄｴｯｸﾞ |
ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ |
384 |
13.8 |
3.0 |
2.6 |
|
| (火) |
ミートエッグ |
ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨ |
凍り豆腐 |
にんじん |
| |
ナポリタンスパゲティー |
上白糖 |
|
ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ |
| |
高野豆腐の煮物 |
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|
もやし |
| |
もやしとわかめの和え物 |
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|
乾燥わかめ |
| 24日 |
中華飯 |
精白米 |
豚小間 |
はくさい |
421 |
11.0 |
14.0 |
1.0 |
|
| (水) |
蒸しシュウマイ |
調合ｻﾗﾀﾞ油 |
うずら卵 |
にんじん |
| |
野菜サラダ |
でん粉 |
しゅうまい |
たまねぎ |
| |
|
ごま油 |
|
乾しいたけ |
| |
|
ごまﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ |
|
ﾎｰﾙｺｰﾝ |
| |
|
|
|
きゅうり |
| |
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|
ｷｬﾍﾞﾂ |
| |
|
|
|
ﾄﾏﾄ |
| 25日 |
ご飯 |
精白米 |
ﾌｨｯｼｭﾌﾘｯﾀｰ |
ごぼう |
445 |
15.0 |
15.3 |
1.8 |
|
| (木) |
フィッシュフリッター |
ｷｬﾉｰﾗ油 |
大豆水煮 |
にんじん |
| |
田舎豆 |
こんにゃく |
油揚げ |
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ |
| |
ミモザサラダ |
上白糖 |
炒り卵 |
|
| |
|
ﾏﾖﾈｰｽﾞ |
|
|
| 26日 |
ご飯 |
精白米 |
ﾛｰｽ豚ｶﾂ |
ｻﾆｰﾚﾀｽ |
540 |
14.0 |
17.5 |
2.3 |
|
| (金) |
味噌カツ |
ｷｬﾉｰﾗ油 |
赤味噌 |
粉ﾊﾟｾﾘ |
| |
粉ふき芋 |
上白糖 |
ﾂﾅ缶詰(油漬) |
にんじん |
| |
人参とツナのサラダ |
じゃがいも |
|
干しぶどう |
| |
|
ｻｳｻﾞﾝﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ |
|
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| 29日 |
ご飯 |
精白米 |
豚小間 |
たまねぎ |
476 |
11.7 |
13.9 |
1.7 |
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| (月) |
肉じゃが |
じゃがいも |
焼き竹輪 |
にんじん |
| |
ちくわの天ぷら |
こんにゃく |
|
ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ |
| |
キャベツときゅうりのサラダ |
上白糖 |
|
あおのり |
| |
|
ｷｬﾉｰﾗ油 |
|
ｷｬﾍﾞﾂ |
| |
|
ｺｰﾙｽﾛｰﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ |
|
きゅうり |
| |
|
|
|
ﾌﾟﾁﾄﾏﾄ |
| 30日 |
ご飯 |
精白米 |
ﾎｷ |
粉ﾊﾟｾﾘ |
439 |
16.7 |
14.3 |
1.4 |
|
| (火) |
白身魚の香草パン粉焼き |
ﾊﾟﾝ粉 |
大豆水煮 |
ほしひじき |
| |
ひじきの煮付け |
ﾏｰｶﾞﾘﾝ |
|
にんじん |
| |
青菜と大根・コーンのサラダ |
ﾀﾙﾀﾙｿｰｽ |
|
ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ |
| |
|
上白糖 |
|
だいこん |
| |
|
和風ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ |
|
ほうれんそう |
| |
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|
ﾎｰﾙｺｰﾝ |
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