2005年09月 国風コクフウ第一ダイイチ幼稚園ヨウチエン   NO.1
日付ヒヅケ 献立コンダテ 材料ザイリョウ エネルギー
熱と力になるもの 血や肉や骨になるもの 体の調子を整えるもの Kcal
5 ご飯 精白米 豚小間 さやいんげん 455
豚肉の生姜炒め じゃがいも   たまねぎ
  粉ふき芋 セパレートドレッシング   コーン
    インゲンのサラダ サラダ油   にんじん
6 ご飯 精白米 片栗粉 サラダ油 サケ だいこん なす 512
鮭フライ パン粉 小麦粉  トリひきニク にんじん
  なすの味噌ミソイタ 砂糖 米ぬか油 キヌさや
  大根サラダ ごまドレッシング(タマゴ使用シヨウ 赤みそ ピーマン
7 枝豆ご飯 精白米 豚小間 たまねぎ グリンピース  443
肉じゃが じゃがいも ハム ほうれんそう こんにゃく
  ほうれん草の和え物 砂糖 ごま しらす えだまめ にんじん コーン
8 ご飯 精白米セイハクマイ  サラダ油 チキンボール(卵白ランパク使用シヨウ たまねぎ わかめ 416
チキンボールの甘酢あんかけ 砂糖 はるさめ  かにしぐれ ミックスベジタブル
  春雨サラダ 片栗粉 米ぬか油   キヌさや
    和風ドレッシング    
9 ハヤシライス 精白米 ハヤシルウ  ツナ缶詰 たまねぎ ケチャップ 451
ミモザサラダ コールスロードレッシング 豚小間 キャベツ グリンピース
       (タマゴ使用シヨウ 炒り卵 マッシュルーム
12 ご飯 精白米 砂糖  木綿豆腐 卵 もやし 干ししいたけ 391
五目豆腐 片栗粉 ごま 鶏ひき肉 豚小間 キャベツ きくらげ
  春巻き 小麦粉 サラダ油 かにしぐれ チンゲンサイ たけのこ
  もやしのごま和え 米ぬか油   にんじん キヌさや
13 ご飯 精白米 焼き竹輪 だいこん 453
コーンコロッケ 米ぬか油 かつお節 キャベツ
  キャベツサラダ マヨネーズ(タマゴ使用シヨウ コーンコロッケ きゅうり
  大根の土佐煮 砂糖    
14 炊き込みピラフ 精白米 マーガリン チキンナゲット たまねぎ さやいんげん 433
チキンナゲット ごまドレッシング(タマゴ使用シヨウ ハム ミックスベジタブル にんじん
  レンコンのサラダ サラダ油   れんこん ケチャップ
15 ご飯 精白米 サケ キャベツ 426
鮭の磯バター焼き マーガリン がんもどき こまつな
  がんも煮 砂糖 はんぺん にんじん
  小松菜のかか和え   かつお節 青のり
16 ご飯 精白米 マーガリン さやいんげん 380
スクランブルエッグ ゼリー サラダ油 ハム たまねぎ
  インゲンのバターソテー じゃがいも   ケチャップ
  プチゼリー     にんじん
20 焼きうどん うどん しゅうまい キャベツ わかめ 453
蒸しシュウマイ 大豆油 豚肉ブタニク たまねぎ にんじん
  わかめスープ      
21 ご飯 精白米 鶏もも肉 ほうれんそう 402
鶏肉の唐揚げ 米ぬか油 油揚げ 切干大根
  切干大根の煮付け 片栗粉 卵白 にんじん
  菜種和え 砂糖   コーン
22 親子丼 精白米 卵 油揚げ  たまねぎ 焼きのり  403
キャベツの和え物 砂糖 鶏ひき肉 かまぼこ キャベツ わかめ 
      かにしぐれ キヌさや にんじん
 
2005年09月 国風コクフウ第一ダイイチ幼稚園ヨウチエン     NO.2
26 ご飯 精白米 カレールウ ハンバーグ にんじん たまねぎ   
ハンバーグ(カレーソース) スパゲティ    (タマゴ使用シヨウ パイナップル(缶)   
  スパゲティーソテー マーガリン   トマト えだまめ   
  フルーツポンチ     みかん(缶) かぼちゃ  458
27 ご飯 精白米 米ぬか油 ハムカツフライ キャベツ にんじん 447
ハムカツフライ コールスロードレッシング   ケチャップ
  キャベツとコーンのサラダ    (タマゴ使用シヨウ   コーン
28 ご飯 精白米セイハクマイ  サラダ油 大豆水煮 たまねぎ ケチャップ 454
ポークビーンズ マヨネーズ(タマゴ使用シヨウ 豚小間 かぼちゃ トマトソース
  かぼちゃサラダ 砂糖 ツナ缶詰 ミックスベジタブル
29 ご飯 精白米 白身シロミザカナ こまつな 403
白身魚の西京焼き 砂糖 西京サイキョウ味噌ミソ かまぼこ もやし
  高野豆腐の煮物 ピーナッツ 高野コウヤ豆腐 にんじん
  ピーナッツ和え      
30 ご飯 精白米 ごま油  豚ひき肉 ブロッコリー コーン 432
麻婆茄子ナス マヨネーズ(卵使用) 赤みそ ねぎ グリンピース
  ブロッコリーとコーンのサラダ 砂糖 片栗粉   干ししいたけ なす