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メニュー表 |
2005年01月 |
国風第一幼稚園 |
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日付 |
献立名 |
材料名 |
熱と力になるもの |
血や肉や骨になるもの |
体の調子を整えるもの |
11 |
焼きそば |
焼きそば麺 |
豚小間 |
キャベツ だいこん |
火 |
豚汁 |
サラダ油 |
油揚げ |
ごぼう |
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フルーツ和え |
さといも |
みそ |
にんじん パイン缶・みかん缶 |
12 |
ご飯 |
精白米 ごま |
鶏もも肉 |
キャベツ ケチャップ |
水 |
鶏の南部焼き |
サラダ油 砂糖 |
油揚げ |
小松菜 コーン |
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切干大根煮付け |
マヨネーズ |
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切干大根 ピーマン |
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キャベツと小松菜のサラダ |
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にんじん |
13 |
中華飯 |
精白米 ごま油 砂糖 |
豚小間 |
はくさい 干ししいたけ たけのこ |
木 |
蒸しシュウマイ |
片栗粉 ごま パン粉 |
鶏肉 |
さやいんげん たまねぎ |
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いんげんのゴママヨ和え |
サラダ油 小麦粉 マヨネーズ |
うずら卵 |
ピーマン キャベツ
にんじん コーン |
14 |
ご飯 |
精白米 片栗粉 |
牛乳 |
ミックスベジタブル |
金 |
鮭フライ |
じゃがいも 小麦粉 |
鮭 |
にんじん |
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フライドポテト |
パン粉 サラダ油 |
大豆水煮 |
きゅうり |
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ゆで大豆とコーンのサラダ |
マヨネーズ 米ぬか油 |
ツナ缶詰 |
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牛乳 |
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卵 |
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17 |
ご飯 |
精白米 |
豚小間 |
キャベツ |
月 |
豚肉の生姜焼き |
サラダ油 |
卵 |
たまねぎ |
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厚焼き玉子 |
砂糖 |
かつお節 |
小松菜 |
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小松菜のかか和え |
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にんじん |
18 |
炊き込みピラフ |
精白米 砂糖 マヨネーズ |
ベーコン 卵白 |
たまねぎ きゅうり |
火 |
北海フライ |
マカロニ 小麦粉 片栗粉 |
たらすり身 |
みかん(缶) |
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マカロニサラダ |
パン粉 サラダ油 米ぬか油 |
ツナ缶詰 |
ミックスベジタブル |
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フルーツ和え |
フレンチドレッシング |
有塩バター |
パイナップル(缶) |
19 |
きつねうどん |
うどん 片栗粉 |
油揚げ 卵白 |
ブロッコリー |
水 |
肉団子照焼きソース |
砂糖 マヨネーズ |
かまぼこ 鶏肉 |
たまねぎ |
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ボイルブロッコリー |
パン粉 ゼリー |
豚肉 |
わかめ |
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ストロベリーゼリー |
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20 |
ご飯 |
精白米 砂糖 |
鶏もも肉 ハム |
ブロッコリー |
木 |
鶏肉の香味揚げ |
片栗粉 米ぬか油 |
炒り卵 油揚げ |
にんじん |
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ひじきの煮付け |
マヨネーズ |
大豆水煮 |
ひじき |
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ブロッコリーサラダ |
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青のり |
21 |
カレーライス |
精白米 小麦粉 カレールウ |
豚小間 |
たまねぎ コーン |
金 |
一口カツ |
じゃがいも 米ぬか油 パン粉 |
豚肉 |
キャベツ にんじん |
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キャベツサラダ |
コールスロードレッシング |
卵 |
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24 |
かつおふりかけご飯 |
精白米 |
鰆 |
だいこん |
月 |
白身魚の磯バター焼き |
砂糖 |
がんもどき |
ほうれんそう |
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がんも煮 |
ゼリー |
有塩バター |
にんじん |
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ほうれん草のお浸し |
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青のり |
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プチゼリー |
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25 |
サケわかめご飯 |
精白米 マーガリン 砂糖 |
鮭フレーク |
はくさい わかめ たまねぎ |
火 |
野菜コロッケ |
じゃがいも 小麦粉 パン粉 |
ツナ缶詰 |
ケチャップ グリンピース |
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マカロニソテー |
マカロニ 米ぬか油 |
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コーン にんじん |
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白菜のドレッシング和え |
フレンチドレッシング |
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26 |
ご飯 |
精白米 |
牛肉 豚肉 卵 |
コーン きゅうり |
水 |
デミソースハンバーグ |
じゃがいも |
有塩バター |
たまねぎ ミックスベジタブル |
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コーンバター |
パン粉 |
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マッシュルーム ブロッコリー |
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ボイルブロッコリー |
マヨネーズ |
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ポテトサラダ |
デミグラスソース |
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27 |
ラーメン |
中華麺 ごま油 |
鶏もも肉 |
もやし わかめ |
木 |
鶏の唐揚げ |
片栗粉 米ぬか油 |
ハム |
コーン にんじん |
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もやしとほうれん草のナムル |
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卵白 |
ほうれんそう |
28 |
ご飯 |
精白米 |
炒り卵 |
たまねぎ |
金 |
スクランブルエッグ |
じゃがいも 砂糖 |
卵 |
トマトソース |
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トマトソース(スクランブル用) |
スパゲティ サラダ油 |
ベーコン |
ケチャップ |
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フランクフルト |
マヨネーズ |
フランクフルト(卵白使用) |
きゅうり |
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スパゲティサラダ |
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ミックスベジタブル |
31 |
ご飯 |
精白米 米ぬか油 |
焼き竹輪 |
キャベツ |
月 |
メンチカツ |
さといも 砂糖 |
鶏肉 豚肉 卵 |
にんじん |
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ボイルキャベツ |
和風おろしドレッシング |
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さやいんげん |
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里芋の煮物 |
ゼリー パン粉 小麦粉 |
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たまねぎ |
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オレンジゼリー |
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