アレルギーメニュー表

※該当のないアレルギー品目は表記されません。

2011年11月

国風第一幼稚園

日付

献立名

食材名

該当無

卵

乳製品

豚肉

鶏肉

魚類

さば

いか

えび

かに

そば

小麦

大豆

ゴマ

ナッツ類

きのこ類

貝類

1日

ご飯

○

(火)

鶏肉の西京焼き

鶏もも

○

西京漬けのたれ

○

しょうゆ(こいくち)

○

○

ひじきの煮付け

油揚げ(除去不可)

○

しょうゆ(こいくち)

○

○

鰹だし

○

○

ごぼうサラダ

ﾏﾖﾈｰｽﾞ

○

○

○

ごまﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ

○

○

○

○

○

7日

玉子丼

鶏卵(除去不可)

○

(月)

かまぼこ(除去不可)

○

○

○

白玉麩(除去不可)

○

しょうゆ(うすくち)

○

○

鰹だし

○

○

大豆のサラダ

大豆水煮

○

えだまめ

○

ﾂﾅ缶詰

○

○

ﾏﾖﾈｰｽﾞ

○

○

○

プチゼリー

○

8日

ご飯

○

(火)

えび団子のチリソース風

えびﾎﾞｰﾙ

○

○

○

○

○

○

○

つなぎ卵･乳(除去不可)

○

○

中華だし

○

○

○

焼きﾋﾞｰﾌﾝ

焼きﾋﾞｰﾌﾝ

○

○

○

○

○

○

○

きくらげ(乾・除去不可)

○

豚小間(除去不可)

○

ごま油(除去不可)

○

中華だし

○

○

○

インゲンと卵のサラダ

ﾌﾟﾚｽﾊﾑ

○

○

○

○

○

炒り卵

○

○

○

○

ごまﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ

○

○

○

○

○

9日

ご飯

○

(水)

鶏肉の香味揚げ

鶏もも

○

白こしょう

○

しょうゆ(こいくち)

○

○

切干大根の煮付け

油揚げ(除去不可)

○

しょうゆ(こいくち)

○

○

鰹だし

○

○

パンプキンサラダ

ﾌﾟﾚｽﾊﾑ

○

○

○

○

○

ﾏﾖﾈｰｽﾞ

○

○

○

年長ネンチョウ

おにぎり（菜飯・ゆかり）

菜飯の素

○

○

鶏肉の香味揚げ

鶏もも

○

白こしょう

○

しょうゆ(こいくち)

○

○

パンプキンサラダ

ﾌﾟﾚｽﾊﾑ

○

○

○

○

○

ﾏﾖﾈｰｽﾞ

○

○

○

10日

ご飯

○

(木)

焼肉風炒め

豚小間(除去不可)

○

しょうゆ(こいくち)

○

○

焼き肉のたれ(除去不可）

○

○

のり巻き卵

のり巻き玉子

○

○

○

○

つなぎ小麦・大豆（除去不可）

○

○

ブロッコリーのオーロラソース

ﾏﾖﾈｰｽﾞ

○

○

○

11日

散らし寿司

乾燥しいたけ(除去不可)

○

(金)

しょうゆ(こいくち)

○

○

誕タン

鰹だし

○

○

すし酢

○

錦糸卵

○

○

○

○

でんぶ

○

ポークウインナー

ﾎﾟｰｸｳｲﾝﾅｰ

○

(添ソえﾌﾞﾛｯｺﾘｰ）

ﾏﾖﾈｰｽﾞ

○

○

○

すまし汁（白玉麩・ﾜｶﾒ）

白玉麩

○

しょうゆ(こいくち)

○

○

鰹だし

○

○

オレンジ

○

14日

ご飯

○

(月)

白身魚の香草パン粉焼き

ﾎｷ

○

白こしょう

○

香草ﾐｯｸｽパン粉（除去不可）

○

○

○

○

○

ﾊﾟﾝ粉(除去不可)

○

○

ﾏｰｶﾞﾘﾝ(除去不可)

○

○

小麦粉(除去不可)

○

ﾀﾙﾀﾙｿｰｽ

○

○

○

ナポリタン風スパ

ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨ

○

白こしょう

○

ﾏｰｶﾞﾘﾝ

○

○

シーザーサラダ

炒り卵

○

○

○

○

ｼｰｻﾞｰｻﾗﾀﾞﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ

○

○

○

○

15日

中華飯

豚小間(除去不可)

○

(火)

乾燥しいたけ(除去不可)

○

中華だし

○

○

○

しょうゆ(うすくち)

○

○

ごま油

○

うずら卵

○

蒸しシュウマイ

しゅうまい

○

○

○

○

○

○

○

もやしと青菜のナムル

油揚げ

○

めんつゆ

○

○

○

○

ごま

○

16日

ご飯

○

(水)

和風ハンバーグ

やわらかﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ

○

○

○

○

つなぎ小麦･乳(除去不可)

○

○

しょうゆ(こいくち)

○

○

鰹だし

○

○

厚焼き玉子

厚焼卵

○

○

○

○

○

○

にんじんとマカロニのｻﾗﾀﾞ

ﾏｶﾛﾆ

○

ﾂﾅﾌﾚｰｸ水煮

○

ﾏﾖﾈｰｽﾞ

○

○

○

白こしょう

○

17日

けんちん風うどん

うどん

○

(木)

豚小間(除去不可)

○

油揚げ(除去不可)

○

めんつゆ

○

○

○

○

鰹だし

○

○

野菜コロッケ

野菜ｺﾛｯｹ

○

○

○

○

つなぎ小麦(除去不可)

○

（合算）ﾌﾞﾚﾝﾄﾞｿｰｽ

○

○

○

○

キャベツ添え

ﾏﾖﾈｰｽﾞ

○

○

○

18日

八穀米カレーライス

八穀

○

(金)

ごま(除去不可)

○

豚小間(除去不可)

○

大豆水煮(除去不可)

○

ﾌﾞﾚﾝﾄﾞｶﾚｰﾙｳ（除去不可）

○

○

○

○

○

ｺﾝｿﾒ

○

○

○

白菜の青じそサラダ

かまぼこ

○

○

○

青じそﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ

○

○

○

○

○

○

りんごのヨーグルト和え

ﾖｰｸﾞﾙﾄ

○

21日

ふりかけご飯（かつおみりん）

かつおみりんふりかけ

○

○

○

○

○

○

(月)

おでん

焼き竹輪

○

○

○

○

うずら卵

○

がんもどき

○

○

○

しょうゆ(うすくち)

○

○

しょうゆ(こいくち)

○

○

鰹だし

○

○

もやしのごま和え

ごまﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ

○

○

○

○

○

22日

松茸風味きのこご飯

松茸ご飯の素

○

○

○

○

(火)

まつたけ（除去不可）

○

ひらたけ（除去不可）

○

エリンギ（除去不可）

○

乾燥しいたけ(除去不可)

○

鰹だし

○

○

しょうゆ(こいくち)

○

○

しょうゆ(うすくち)

○

○

めんつゆ

○

○

○

○

チキンハンバーグ

ﾁｷﾝﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ

○

○

○

○

つなぎ小麦・大豆（除去不可）

○

○

キャベツの彩りサラダ

炒り卵

○

○

○

○

ｺｰﾙｽﾛｰﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ

○

○

○

○

のっぺい汁

油揚げ

○

しょうゆ(こいくち)

○

○

鰹だし

○

○

ごま油

○

24日

ご飯

○

(木)

ちくわの天ぷら(青ﾉﾘ・ｶﾚｰ)

焼き竹輪

○

○

○

○

鶏卵(除去不可)

○

小麦粉(除去不可)

○

焼き竹輪

○

○

○

○

鶏卵(除去不可)

○

小麦粉(除去不可)

○

五目豆

大豆水煮(除去不可)

○

乾燥しいたけ(除去不可)

○

しょうゆ(こいくち)

○

○

鰹だし

○

○

ポテトサラダ

ﾌﾟﾚｽﾊﾑ

○

○

○

○

○

ﾏﾖﾈｰｽﾞ

○

○

○

白こしょう

○

25日

ご飯

○

(金)

さわらの照焼き

さわら

○

しょうゆ(こいくち)

○

○

はるさめの中華炒め

豚ひき肉(除去不可)

○

乾燥しいたけ(除去不可)

○

赤味噌

○

○

豆板醤

○

しょうゆ(こいくち)

○

○

中華だし

○

○

○

○

○

○

ごま油

○

わかめ入りサラダ

かまぼこ

○

○

○

ごまﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ

○

○

○

○

○

28日

ご飯

○

(月)

チキンボールのトマトソース

ﾁｷﾝﾎﾞｰﾙ

○

○

○

○

○

○

つなぎ卵･乳･小麦(除去不可)

○

○

○

しめじ(除去不可)

○

ｺﾝｿﾒ

○

○

○

ﾄﾏﾄｿｰｽ

○

コーンソテー

ﾏｰｶﾞﾘﾝ

○

○

白こしょう

○

ブロッコリーとツナのサラダ

ﾂﾅ缶詰

○

○

和風ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ

○

○

○

○

○

○

29日

ご飯

○

(火)

肉じゃが

豚小間(除去不可)

○

しょうゆ(こいくち)

○

○

鰹だし

○

○

ウインナー玉子巻き

ｳｲﾝﾅｰ玉子巻(卵除去不可）

○

○

○

○

○

○

○

白菜とさつまあげの和え物

さつまあげ

○

○

めんつゆ

○

○

○

○

30日

ご飯

○

(水)

豆腐の五目あんかけ

木綿豆腐

○

鶏ひき肉（除去不可）

○

乾燥しいたけ(除去不可)

○

かに風味かまぼこ(除去不可)

○

○

○

○

○

中華だし

○

○

○

○

○

○

しょうゆ(こいくち)

○

○

ごま油

○

フィッシュフリッター

ﾌｨｯｼｭﾌﾘｯﾀｰ

○

○

○

○

○

○

つなぎ小麦･乳(除去不可)

○

○

大根サラダ

ﾌﾟﾚｽﾊﾑ

○

○

○

○

○

ｺｰﾙｽﾛｰﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ

○

○

○

○

玉子タマゴ代替品ダイタイヒン該当ガイトウメニュー

※玉子タマゴ丼ドンの代替品ダイタイヒンは豚ブタ丼ドンです。

※今月コンゲツより和風ワフウドレッシングは乳ニュウ成分セイブンの含フクまれないものを使用シヨウしております。