アレルギーメニュー表

※該当のないアレルギー品目は表記されません。

2011年10月

国風第一幼稚園

日付

献立名

食材名

該当無

卵

乳製品

豚肉

鶏肉

魚類

さば

いか

えび

かに

そば

小麦

大豆

ゴマ

ナッツ類

きのこ類

貝類

3日

ご飯

○

(月)

肉団子照焼きソース

あらびき肉だんご

○

○

○

○

○

○

つなぎ小麦･乳(除去不可)

○

○

焼きﾋﾞｰﾌﾝ

焼きﾋﾞｰﾌﾝ

○

○

○

○

○

○

○

きくらげ(乾・除去不可)

○

豚小間(除去不可)

○

ごま油(除去不可)

○

中華だし

○

○

○

はくさいの青じそサラダ

青じそﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ

○

○

○

○

○

○

4日

ご飯

○

(火)

炒り鶏

鶏もも皮つき(除去不可)

○

しょうゆ(こいくち)

○

○

鰹だし

○

○

ウインナー玉子巻き(ｹﾁｬｯﾌﾟ）

ｳｲﾝﾅｰ玉子巻(卵除去不可）

○

○

○

○

○

○

○

もやしとちくわのサラダ

焼き竹輪

○

○

○

○

ﾏﾖﾈｰｽﾞ

○

○

○

しょうゆ(こいくち)

○

○

5日

ご飯

○

(水)

鮭のバター醤油焼き

さけ

○

バター醤油焼きのたれ（除去不可

○

○

○

○

大根とあげの煮物

油揚げ(除去不可)

○

しょうゆ(こいくち)

○

○

鰹だし

○

○

五色サラダ

かまぼこ

○

○

○

ごまﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ

○

○

○

○

○

6日

ご飯

○

(木)

鶏肉のトマトソース

鶏もも

○

白こしょう

○

しめじ(除去不可)

○

ｺﾝｿﾒ

○

○

○

ﾄﾏﾄｿｰｽ

○

マカロニソテー

ﾏｶﾛﾆ

○

白こしょう

○

ﾏｰｶﾞﾘﾝ

○

○

大根のごまドレ和え

焼き竹輪

○

○

○

○

ごまﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ

○

○

○

○

○

年長ネンチョウ

おにぎり（菜飯・ゆかり）

菜飯の素

○

○

チキンハンバーグ

ﾁｷﾝﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ

○

○

○

○

つなぎ小麦・大豆（除去不可）

○

○

厚焼き玉子

厚焼卵

○

○

○

○

○

○

12日

ご飯

○

(水)

オムレツきのこクリーム

ﾌﾟﾚｰﾝｵﾑﾚﾂ

○

○

しめじ(除去不可)

○

ﾂﾅﾌﾚｰｸ水煮（除去不可）

○

ｸﾘｰﾑｼﾁｭｰの素(除去不可)

○

○

○

○

にんじんのグラッセ

ﾏｰｶﾞﾘﾝ(除去不可)

○

○

ｺﾝｿﾒ

○

○

○

大根サラダ

かに風味かまぼこ

○

○

○

○

○

ごまﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ

○

○

○

○

○

13日

おにぎり（さけわかめ）

さけﾌﾚｰｸ

○

○

○

(木)

鶏肉の唐揚げ

鶏もも

○

しょうゆ(こいくち)

○

○

白こしょう

○

キャベツとにんじんのサラダ

ｺｰﾙｽﾛｰﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ

○

○

○

○

味噌汁(玉ねぎ・あげ）

油揚げ

○

鰹だし

○

○

ﾐｯｸｽ味噌

○

○

プチゼリー

○

17日

ご飯

○

(月)

豚肉の生姜炒め

豚小間(除去不可)

○

しょうゆ(こいくち)

○

○

がんも煮

がんもどき

○

○

○

しょうゆ(こいくち)

○

○

鰹だし

○

○

もやしのごま風味和え

ごまﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ

○

○

○

○

○

18日

たっぷり野菜ラーメン

中華めん(ゆで)

○

○

(火)

ﾌﾟﾚｽﾊﾑ

○

○

○

○

○

白こしょう

○

醤油ﾗｰﾒﾝｽｰﾌﾟの素（除去不可）

○

○

○

○

ごま油

○

チキンナゲット

ﾁｷﾝﾅｹﾞｯﾄ

○

○

○

○

○

つなぎ卵･乳･小麦(除去不可)

○

○

○

豊丘コンポート

○

19日

ご飯

○

(水)

ソースカツ

ﾛｰｽ豚ｶﾂ

○

○

○

○

○

○

○

つなぎ卵･乳･小麦(除去不可)

○

○

○

（合算）ﾌﾞﾚﾝﾄﾞｿｰｽ

○

○

○

○

金平にんじん

油揚げ(除去不可)

○

しょうゆ(こいくち)

○

○

鰹だし

○

○

ごま

○

白菜のさっぱり和え

めんつゆ

○

○

○

○

20日

ご飯

○

(木)

白身魚のカレーパン粉焼き

ﾎｷ

○

（リーフ添ソえ）

白こしょう

○

ｶﾚｰﾊﾟﾝ粉ﾐｯｸｽ(除去不可)

○

○

○

ﾊﾟﾝ粉(除去不可)

○

○

ﾏｰｶﾞﾘﾝ(除去不可)

○

○

小麦粉(除去不可)

○

粉ふき芋

○

ミモザサラダ

炒り卵

○

○

○

○

ﾏﾖﾈｰｽﾞ

○

○

○

白こしょう

○

21日

麻婆飯

木綿豆腐

○

(金)

豚ひき肉(除去不可)

○

乾燥しいたけ(除去不可)

○

赤味噌（除去不可）

○

○

豆板醤

○

しょうゆ(こいくち)

○

○

中華味（除去不可）

○

○

○

ごま油

○

大学芋

大学芋

○

切干大根のサラダ

和風ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ

○

○

○

○

○

○

○

24日

ご飯

○

(月)

かぼちゃコロッケ

かぼちゃｺﾛｯｹ

○

○

○

○

つなぎ小麦･乳(除去不可)

○

○

（合算）ﾌﾞﾚﾝﾄﾞｿｰｽ

○

○

○

○

豚肉のオイスター炒め

豚小間(除去不可)

○

しょうゆ(こいくち)

○

○

ｵｲｽﾀｰｿｰｽ（除去不可）

○

しょうゆ(こいくち)

○

○

ｵｲｽﾀｰｿｰｽ（除去不可）

○

キャロットサラダ

ﾂﾅ缶詰(油漬)

○

○

ｻｳｻﾞﾝﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ

○

○

○

○

25日

ロコモコ風

やわらかﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ

○

○

○

○

(火)

つなぎ小麦･乳(除去不可)

○

○

誕タン

とろけるﾊﾔｼﾌﾚｰｸ

○

○

○

○

○

○

（合算）ﾌﾞﾚﾝﾄﾞｿｰｽ

○

○

○

○

目玉焼き

○

○

○

コンソメスープ（玉ねぎ・人参）

ｺﾝｿﾒ

○

○

○

オレンジゼリー

○

26日

ご飯

○

(水)

鶏肉の照り焼き

鶏もも

○

濃口ベース

○

○

切干大根の煮付け（人参・あげ）

油揚げ(除去不可)

○

しょうゆ(こいくち)

○

○

鰹だし

○

○

はくさいの醤油マヨ和え

ﾏﾖﾈｰｽﾞ

○

○

○

しょうゆ(こいくち)

○

○

27日

カレーライス

豚小間(除去不可)

○

(木)

ﾌﾞﾚﾝﾄﾞｶﾚｰﾙｳ（除去不可）

○

○

○

○

○

ｺﾝｿﾒ

○

○

○

シーザーサラダ

ﾌﾟﾚｽﾊﾑ

○

○

○

○

○

ｼｰｻﾞｰｻﾗﾀﾞﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ

○

○

○

○

ぶどうｾﾞﾘｰ

○

28日

ご飯

○

(金)

白身魚の甘酢がけ

ﾌｨｯｼｭﾌﾘｯﾀｰ

○

○

○

○

○

○

つなぎ小麦･乳(除去不可)

○

○

穀物酢

○

しょうゆ(こいくち)

○

○

中華だし

○

○

○

高野豆腐の煮物

凍り豆腐

○

しょうゆ(うすくち)

○

○

鰹だし

○

○

もやしのごまサラダ

ごまﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ

○

○

○

○

○

年長ネンチョウ

おにぎり（わかめ・ゆかり）

○

フィッシュフリッター

ﾌｨｯｼｭﾌﾘｯﾀｰ

○

○

○

○

○

○

つなぎ小麦･乳(除去不可)

○

○

ポークウインナー

ﾎﾟｰｸｳｲﾝﾅｰ

○

31日

菜めしご飯

菜飯の素

○

○

(月)

豆腐つくねの野菜あんかけ

豆腐つくね

○

○

○

○

○

○

つなぎ卵･乳･小麦(除去不可)

○

○

○

えのきたけ(除去不可)

○

鰹だし

○

○

しょうゆ(こいくち)

○

○

厚焼き玉子

厚焼卵

○

○

○

○

○

○

かに風味サラダ

かに風味かまぼこ

○

○

○

○

○

ｺｰﾙｽﾛｰﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ

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※卵タマゴ代替ダイタイ品ヒン該当ガイトウメニュー

10/12(水スイ）　オムレツの代替品ダイタイヒンは「白身シロミ魚サカナ」です。