アレルギーメニュー表

※該当のないアレルギー品目は表記されません。

2011年01月

国風第一幼稚園

日付

献立名

食材名

該当無

卵

乳製品

豚肉

鶏肉

魚類

さば

いか

えび

かに

そば

小麦

大豆

ゴマ

ナッツ類

きのこ類

貝類

11日

ご飯

○

(火)

鶏肉の唐揚げ

鶏もも

○

しょうゆ(こいくち)

○

○

白こしょう

○

ひじきの煮付け

大豆水煮(除去不可)

○

しょうゆ(こいくち)

○

○

鰹だし

○

○

ブロッコリーのオーロラソース

ﾏﾖﾈｰｽﾞ

○

○

○

12日

ちらし風五目御飯

鶏小間（除去不可）

○

(水)

乾燥しいたけ(除去不可)

○

油揚げ(除去不可)

○

しょうゆ(こいくち)

○

○

鰹だし

○

○

めんつゆ(除去不可)

○

○

○

○

しょうゆ(こいくち)

○

○

錦糸卵

○

○

○

○

でんぶ

○

中華肉団子

肉団子中華味

○

○

○

○

○

つなぎ卵･乳･小麦(除去不可)

○

○

○

すまし汁（白玉麩・わかめ）

白玉麩

○

しょうゆ(こいくち)

○

○

鰹だし

○

○

13日

ご飯

○

(木)

オムレツ（カレーソース）

ﾌﾟﾚｰﾝｵﾑﾚﾂ

○

○

ﾌﾟﾚｽﾊﾑ(除去不可)

○

○

○

○

○

給食用カレーフレーク

○

○

スパソテー

ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨ

○

ﾏｰｶﾞﾘﾝ

○

○

白こしょう

○

小松菜とキャベツのサラダ

かに風味かまぼこ

○

○

○

○

○

ごまﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ

○

○

○

○

○

14日

ご飯

○

(金)

肉じゃが

豚小間(除去不可)

○

しょうゆ(こいくち)

○

○

鰹だし

○

○

えび団子

えびﾎﾞｰﾙ

○

○

○

○

○

○

○

つなぎ卵･乳(除去不可)

○

○

大豆とツナのサラダ

大豆水煮

○

ﾂﾅ缶詰(油漬)

○

○

ﾏﾖﾈｰｽﾞ

○

○

○

白こしょう

○

17日

ご飯

○

(月)

豆腐つくねの野菜あんかけ

豆腐つくね

○

○

○

○

○

○

つなぎ卵･乳･小麦(除去不可)

○

○

○

えのきたけ(除去不可)

○

鰹だし

○

○

しょうゆ(こいくち)

○

○

厚焼き玉子

厚焼卵

○

○

○

○

○

○

金平ごぼう

しょうゆ(こいくち)

○

○

ごま

○

18日

きつねうどん

うどん

○

(火)

味付け油揚げ

○

○

○

かまぼこ

○

○

○

めんつゆ

○

○

○

○

鰹だし

○

○

ソースカツ

ﾛｰｽ豚ｶﾂ

○

○

○

○

○

○

○

つなぎ卵･乳･小麦(除去不可)

○

○

○

中濃ｿｰｽ

○

白菜のサラダ

ごまﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ

○

○

○

○

○

19日

ふりかけご飯（のりたま）

のりﾀﾏふりかけ

○

○

○

○

○

○

(水)

さわらの漬け焼き

さわら

○

照り焼きのたれ

○

○

○

○

○

ジャーマンポテト

豚ベーコン（除去不可）

○

○

○

ｺﾝｿﾒ

○

○

○

白こしょう

○

もやしとちくわの和え物

焼き竹輪

○

○

○

○

めんつゆ

○

○

○

○

20日

ご飯

○

(木)

ハンバーグ（トマトソース）

やわらかﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ

○

○

○

○

つなぎ小麦･乳(除去不可)

○

○

しめじ

○

ｺﾝｿﾒ

○

○

○

ﾄﾏﾄｿｰｽ

○

コーンソテー

ﾏｰｶﾞﾘﾝ

○

○

白こしょう

○

海藻サラダ

ﾌﾟﾚｽﾊﾑ

○

○

○

○

○

和風ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ

○

○

○

○

○

○

○

21日

具だくさんカレーライス

豚ひき肉(除去不可)

○

(金)

ﾌﾞﾚﾝﾄﾞｶﾚｰﾙｳ（除去不可）

○

○

○

○

○

ｺﾝｿﾒ

○

○

○

ブロッコリーの錦糸サラダ

錦糸卵

○

○

○

○

ｼｰｻﾞｰｻﾗﾀﾞﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ

○

○

○

○

みかん

○

24日

ご飯

○

(月)

肉団子照焼きソース

あらびき肉だんご

○

○

○

○

○

○

つなぎ小麦･乳(除去不可)

○

○

焼きビーフン

焼きﾋﾞｰﾌﾝ

○

○

○

○

○

○

○

きくらげ(乾・除去不可)

○

豚小間(除去不可)

○

ごま油(除去不可)

○

中華だし

○

○

○

キャロットサラダ

ﾂﾅ缶詰(油漬)

○

○

ｻｳｻﾞﾝﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ

○

○

○

○

25日

ご飯

○

(火)

ミニコロッケ

ﾐﾆｺﾛｯｹ

○

○

○

○

つなぎ小麦･乳(除去不可)

○

○

蒸しシュウマイ

しゅうまい

○

○

○

○

○

○

○

○

高野豆腐の煮物

凍り豆腐

○

しょうゆ(うすくち)

○

○

鰹だし

○

○

白菜と青菜の味噌マヨ和え

油揚げ

○

ﾐｯｸｽ味噌

○

○

ﾏﾖﾈｰｽﾞ

○

○

○

26日

焼鳥丼

鶏もも

○

(水)

しょうゆ(こいくち)

○

○

焼鳥漬込用たれ

○

○

○

○

錦糸卵

○

○

○

○

春雨サラダ

和風ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ

○

○

○

○

○

○

○

味噌汁(大根･こまつな)

鰹だし

○

○

ﾐｯｸｽ味噌

○

○

27日

ふりかけご飯（かつおみりん）

かつおみりんふりかけ

○

○

○

○

○

○

(木)

鮭のバター醤油焼き

さけ

○

バター醤油焼きのたれ（除去不可

○

○

○

○

ﾏﾖﾈｰｽﾞ

○

○

○

揚げ芋

ごま

○

もやしの和え物

めんつゆ

○

○

○

○

28日

ミートスパゲティ

ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨ

○

(金)

ﾐｰﾄｿｰｽ

○

○

○

○

（合算）ﾌﾞﾚﾝﾄﾞｿｰｽ

○

○

○

○

コールスローサラダ

ﾂﾅ缶詰(油漬)

○

○

炒り卵

○

○

○

○

ｺｰﾙｽﾛｰﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ

○

○

○

○

りんご

○

31日

ご飯

○

(月)

豚肉の生姜炒め

豚小間

○

しょうゆ(こいくち)

○

○

五目玉子焼き

五目卵焼き

○

○

○

冬野菜のサラダ

ごまﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ

○

○

○

○

○

卵タマゴ代替品ダイタイヒン該当ガイトウメニュー

※1/13（木モク）オムレツは白身シロミ魚サカナに変更ヘンコウします。